Liste, détails et contacts des Salons des Vins et Spiritueux en France. 18 Salons sont présentés dans cet article qui n’est pas exhaustif mais déjà riche.
Les cavistes et professionnels du vin partagent une passion commune : celle de toujours mieux connaître les produits qu’ils proposent. Et lorsqu’il s’agit du Champagne, cette curiosité devient un véritable levier de différenciation.
Bottl. édite la première plateforme de prospection de caves pour tous les producteurs et distributeurs (commerciaux, agents, etc.) de vins et spiritueux
Bottl.finder est la plateforme d’information sur les 8500 caves françaises destinée aux commerciaux qui prospectent, aux marketeurs qui bâtissent, aux trade marketeurs qui activent ou aux directions générales qui structurent et opèrent.
Nous avons rencontré le chef de cave Xavier Berdin de la maison de Champagne Palmer & Co dans un cadre intimiste. Il a répondu à nos questions sur des sujets passions plutôt que sur la technique !
Le domaine des Peyre fait forte impression dans le Lubéron avec ses locaux entièrement rénovés, ses activités oenotouristiques remarquables et ses vins tant bon pour le palais que pour la nature.
Pour respecter les engagements de tous et le fun de vos papilles, Bottl vous présente ici un petit guide des meilleurs mocktails à composer chez soi pour fêter son vendredi soir sans subir son samedi matin.
On oublie qu’il existe aussi des crémants de qualité qui peuvent être servis à ces occasions. C’est souvent sur les conseils de leur caviste qu’ils vont se laisser tenter, après avoir été rassuré sur l’équilibre du vin et sur son rapport qualité prix.
Les rhums connaissent en France une dynamique de croissance très forte. Chez les cavistes en particulier, les références sont de plus en plus nombreuses et de plus en plus haut de gamme, sur tous les segments. Tour d’horizon d’une catégorie qui mérite une forte attention.
Comme tous les ans, la fin septembre sonne le plus grand rendez-vous des spiritueux en France. Le Whisky Live a fêté cette année ses 18 ans, avec encore plus de distilleries et marques présentes, encore plus d’expériences et de masterclass ! L’équipe de Bottl. était bien évidemment présente pour découvrir les nouveautés de cette rentrée. Nous vous partageons la liste de nos petits coups de cœur.
J’ai rencontré Tom Doerler et Sébastien Peyssonneaux à l’occasion de la sortie de leur calendrier de l’Avent UCVF. Le calendrier est destiné bien entendu aux consommateurs, mais a aussi une importance particulière pour les cavistes, qui peuvent ainsi découvrir la gamme de l’UCVF dans sa totalité via un même support.
Pour garder un goût de vacances, Bottl vous propose une sélection parmi les plus beaux et les plus insolites vignobles de France. Partez en voyage avec nous sur les routes de notre beau pays viticole.