VIA HOMINIS ROUGE

Prix de vente conseillé : 9,00€

IGP Pays d'Oc

Cépages : Merlot / Grenache / Syrah 

Méthode culturale : HVE3 / Terra Vitis

Notes de dégustation : Une robe rouge violine, des notes de petits fruits rouges et petits fruits noirs au

nez, avec une bouche fraîche, franche et agréable qui

s’accompagne d’une une belle persistance aromatique.

Accords Mets/Vins : S’harmonise avec une cuisine de tous les jours, la charcuterie, un poulet basquaise au piment, des fajitas, pizzas au jambon et fromage, ou du

fromage frais ...

Servir entre 16 et 18°C - à boire dans les 2 ans

IGP Pays d'OcCépages : Merlot / Grenache / Syrah Méthode culturale : HVE3 / Terra VitisNotes de dégustation : Une robe rouge violine, des notes de petits fruits rouges et petits fruits noirs aunez, avec une bouche fraîche, franche et agréable ... Lire la suite

VIA HOMINIS BLANC

Prix de vente conseillé : 9,00€

IGP Pays d'Oc

Cépages : Chardonnay /Vermentino

Méthode culturale : HVE3 / Terra Vitis

Notes de dégustation : Sa robe est limpide, d’un jaune lumineux. Au nez, des notes florales et d’agrumes

jaunes se révèlent. En bouche, une attaque fraîche et généreuse, avec une pointe de nervosité.

Accords Mets/Vins : Idéal en apéritif, sur des salades, des poissons grillés, ou même une tielle à la sétoise, en accompagnement de fromage à pâte cuite.

Servir entre 8 et 11°C - à boire dans les 2 ans

IGP Pays d'OcCépages : Chardonnay /VermentinoMéthode culturale : HVE3 / Terra VitisNotes de dégustation : Sa robe est limpide, d’un jaune lumineux. Au nez, des notes florales et d’agrumesjaunes se révèlent. En bouche, une attaque fraîche ... Lire la suite

Prix de vente conseillé : 9,00€

IGP Pays d'Oc

Cépages : Muscat petits grains

Méthode Culturale : Haute Valeur Environnementale / Terra Vitis

Notes de dégustation : Sa robe est lumineuse, d’un jaune vif. Son nez est très expressif et complexe avec des notes de fruits exotiques, d’agrumes, de fleurs blanches.

Sa bouche est franche, ample, désaltérante, avec un bel

équilibre entre fraîcheur et croquant du fruit.

Accords Mets/Vins : Idéal à l’apéritif, avec une cuisine exotique non épicée, des asperges, des noix de saint Jacques grillées, des tartes aux fruits…

Servir entre 5 et 8°C - à boire dans les 2 ans

IGP Pays d'OcCépages : Muscat petits grains Méthode Culturale : Haute Valeur Environnementale / Terra VitisNotes de dégustation : Sa robe est lumineuse, d’un jaune vif. Son nez est très expressif et complexe avec des notes de fruits ... Lire la suite