Mezcal El Rey Zapoteco Espadin Jove

Spiritueux 45° alc. 70cl
D'une saveur et d'un arôme particulièrement fumé, caractéristique de sa cuisson en terre, ce mezcal d'une pureté rare a été élaboré pour laisser sur le palais et en bouche une saveur authentique du mezcal oaxaqueño.

D'une saveur et d'un arôme particulièrement fumé, caractéristique de sa cuisson en terre, ce mezcal d'une pureté rare a été élaboré pour laisser sur le palais et en bouche une saveur authentique du mezcal oaxaqueño.

Mezcal Rey Zapoteco Reposado

Spiritueux 45° alc. 70cl
Vieilli dans des barriques de chêne blanc américain pendant 10 mois, ce mezcal légèrement ambré ne perd en rien ses caractéristiques premières, tout en acquérant une saveur douce et légèrement boisée, produisant une expérience pour le palais que seul le temps et la terre-mère peuvent apporter.

Vieilli dans des barriques de chêne blanc américain pendant 10 mois, ce mezcal légèrement ambré ne perd en rien ses caractéristiques premières, tout en acquérant une saveur douce et légèrement boisée, produisant une expérience pour le ... Lire la suite

Mezcal El Rey Zapoteco Añejo

Spiritueux 44° alc. 70cl
Vieilli dans des barriques de chêne blanc américain pendant 3 ans, ce mezcal va conserver ses caractéristiques premières avec une douceur boisée, dotée de touches de chocolat, vanille, caramel ou café selon les palais.

Vieilli dans des barriques de chêne blanc américain pendant 3 ans, ce mezcal va conserver ses caractéristiques premières avec une douceur boisée, dotée de touches de chocolat, vanille, caramel ou café selon les palais.

Mezcal El Rey Zapoteco Cuishe

Spiritueux 47° alc. 70cl
Agave sauvage qui atteint sa maturité après 12-15 ans, les douces notes herbales s’équilibrent parfaitement avec la légère acidité qui reste en bouche.

Agave sauvage qui atteint sa maturité après 12-15 ans, les douces notes herbales s’équilibrent parfaitement avec la légère acidité qui reste en bouche.

Mezcal El Rey Zapoteco Pechuga

Spiritueux 45° alc. 70cl
Mezcal réalisé avec l’agave Espadin selon une recette bien spéciale. Lors de la 2ème distillation, on suspend dans l’alambique deux morceaux de dinde cru. On y rajoute également des fruits de saison, des noisettes et des amandes. Ce mezcal sera ensuite vieilli 3 semaines pour accentuer les arômes et saveurs fruités et épicés de ce mezcal.

Mezcal réalisé avec l’agave Espadin selon une recette bien spéciale. Lors de la 2ème distillation, on suspend dans l’alambique deux morceaux de dinde cru. On y rajoute également des fruits de saison, des noisettes et des amandes. Ce mezcal ... Lire la suite

Mezcal El Rey Zapoteco Tobala

Spiritueux 45° alc. 70cl
Cette variété d’agave met plus de 13 ans pour atteindre sa maturité. Son côté soyeux et à la fois citrique nous invite à y revenir.

Cette variété d’agave met plus de 13 ans pour atteindre sa maturité. Son côté soyeux et à la fois citrique nous invite à y revenir.

Mezcal El Rey Zapoteco Tepeztate

Spiritueux 48° alc. 70cl
Cette variété d’agave sauvage met plus de 20 ans à atteindre sa maturité. Les arômes rappellent le sol mouillé, les saveurs l’agave cuite, pour un final en bouche persistant qui permet d’apprécier pleinement ce mezcal.

Cette variété d’agave sauvage met plus de 20 ans à atteindre sa maturité. Les arômes rappellent le sol mouillé, les saveurs l’agave cuite, pour un final en bouche persistant qui permet d’apprécier pleinement ce mezcal. Lire la suite

Mezcal Los Javis Espadin

Spiritueux 41° alc. 70cl
Avec un équilibre parfait des arômes, ce mezcal Espadín jeune est porteur de notes de fleur d’oranger, de melon d’hiver et d’olives fraiches.
Ce mezcal Espadin vous laissera en bouche des pointes d’anis, de pommes et d’huile d’orange.

Avec un équilibre parfait des arômes, ce mezcal Espadín jeune est porteur de notes de fleur d’oranger, de melon d’hiver et d’olives fraiches. Ce mezcal Espadin vous laissera en bouche des pointes d’anis, de pommes et d’huile d’orange. Lire la suite

Mezcal Los Javis Tobala

Spiritueux 46° alc. 70cl
Notes de cuir, de piment jalapeno et de citrouille rôtie.
Ce Tobala se distingue par des arômes de poudre de piments, de poivre vert, de sauge fumée et d’huile de citron, tout en laissant une douceur végétale en bouche.

Notes de cuir, de piment jalapeno et de citrouille rôtie. Ce Tobala se distingue par des arômes de poudre de piments, de poivre vert, de sauge fumée et d’huile de citron, tout en laissant une douceur végétale en bouche. Lire la suite

Mezcal Los Javis Jabali

Spiritueux 47° alc. 70cl
Cette édition limitée de mezcal présente des arômes d’ardoise, d’herbe sèche, de thé noir et de citron confit.
Doux sur le palais avec des notes de crème de vanille, de crème brûlée, de cigare et d’un finish épicé.

Cette édition limitée de mezcal présente des arômes d’ardoise, d’herbe sèche, de thé noir et de citron confit. Doux sur le palais avec des notes de crème de vanille, de crème brûlée, de cigare et d’un finish épicé. Lire la suite

Mezcal Los Javis Salmiana

Spiritueux 47° alc. 70cl
Cette édition limitée de mezcal présente des arômes de fruits tropicaux, de lychee, de fleur d’acacia et de graviers humides.
Amandes toastées avec des douces notes d’ananas et de mango. On retrouve également des notes florales et des soupçons de menthe sur le finish.

Cette édition limitée de mezcal présente des arômes de fruits tropicaux, de lychee, de fleur d’acacia et de graviers humides. Amandes toastées avec des douces notes d’ananas et de mango. On retrouve également des notes florales et des ... Lire la suite

Mezcal Los Javis Tepeztate

Spiritueux 47° alc. 70cl
Les arômes dominants de notre Tepeztate sont les truffes, les olives, les noisettes et le foin.
Le thym et l’écorce d’orange donne une franche attaque en bouche. Le serrano relevé et la crème de marron développent une touche finale épicée et fumée.

Les arômes dominants de notre Tepeztate sont les truffes, les olives, les noisettes et le foin. Le thym et l’écorce d’orange donne une franche attaque en bouche. Le serrano relevé et la crème de marron développent une touche finale épicée ... Lire la suite

Mezcal Real Minero Espadin

Spiritueux 52° alc. 70cl
Real Minero est considéré comme l’un des meilleurs producteurs de mezcal au monde. Tous leurs mezcals sont micro-distillés en « Olla de barro » (pots en argile). Ils sont quasiment tous vieillis en dame-jeanne pendant plusieurs mois avant d’être embouteillés pour leur conférer plus de rondeur et de souplesse.
Chaque lot de production est différent et le degré alcoolique varie d’un batch à l’autre.

Real Minero est considéré comme l’un des meilleurs producteurs de mezcal au monde. Tous leurs mezcals sont micro-distillés en « Olla de barro » (pots en argile). Ils sont quasiment tous vieillis en dame-jeanne pendant plusieurs mois avant ... Lire la suite

Mezcal Real Minero Barril

Spiritueux 49° alc. 70cl
Real Minero est considéré comme l’un des meilleurs producteurs de mezcal au monde. Tous leurs mezcals sont micro-distillés en « Olla de barro » (pots en argile). Ils sont quasiment tous vieillis en dame-jeanne pendant plusieurs mois avant d’être embouteillés pour leur conférer plus de rondeur et de souplesse.
Chaque lot de production est différent et le degré alcoolique varie d’un batch à l’autre.

Real Minero est considéré comme l’un des meilleurs producteurs de mezcal au monde. Tous leurs mezcals sont micro-distillés en « Olla de barro » (pots en argile). Ils sont quasiment tous vieillis en dame-jeanne pendant plusieurs mois avant ... Lire la suite

Mezcal Real Minero Largo

Spiritueux 52° alc. 70cl
Real Minero est considéré comme l’un des meilleurs producteurs de mezcal au monde. Tous leurs mezcals sont micro-distillés en « Olla de barro » (pots en argile). Ils sont quasiment tous vieillis en dame-jeanne pendant plusieurs mois avant d’être embouteillés pour leur conférer plus de rondeur et de souplesse.
Chaque lot de production est différent et le degré alcoolique varie d’un batch à l’autre.

Real Minero est considéré comme l’un des meilleurs producteurs de mezcal au monde. Tous leurs mezcals sont micro-distillés en « Olla de barro » (pots en argile). Ils sont quasiment tous vieillis en dame-jeanne pendant plusieurs mois avant ... Lire la suite

Mezcal Real Minero Espadin/Largo

Spiritueux 50° alc. 70cl
Real Minero est considéré comme l’un des meilleurs producteurs de mezcal au monde. Tous leurs mezcals sont micro-distillés en « Olla de barro » (pots en argile). Ils sont quasiment tous vieillis en dame-jeanne pendant plusieurs mois avant d’être embouteillés pour leur conférer plus de rondeur et de souplesse.
Chaque lot de production est différent et le degré alcoolique varie d’un batch à l’autre.

Real Minero est considéré comme l’un des meilleurs producteurs de mezcal au monde. Tous leurs mezcals sont micro-distillés en « Olla de barro » (pots en argile). Ils sont quasiment tous vieillis en dame-jeanne pendant plusieurs mois avant ... Lire la suite

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