Pineau Extra Vieux Rosé 18-19 ans

Prix de vente conseillé : 47,00€

LOT N°02

Ce très vieux Pineau Rosé, issu de pur Merlot Noir, aura vieilli plus de 18 ans en fût de chêne. Sa robe de couleur orangée laisse découvrir un nez élégant aux arômes de Cognac et de fruits confits. Sa bouche souple et intense révèle des notes de confiture de griottes et de pruneaux.

Il est vieilli en fûts de 400 litres, et préparé pour sa mise en bouteilles juste quelques semaines avant sa commercialisation. Seules les années présentant une belle structure sont sélectionnées pour ce vieillissement prolongé.

Il se déguste à l'apéritif, en digestif, mais parfumera aussi à merveille vos desserts au chocolat ainsi qu’un plateau de fromage, ou encore un foie gras.

L’Essentiel

Composition : 25 % Cognac 75 % Jus de raisin 

Origine : Fins Bois

Cépage : 100 % Merlot Noir

Assemblage : 2002-2003

Vieillissement : Vieux fûts de chêne

Degré alcoolique : 18 %

Dégustation : Pruneau, Fruits rouges, Confiture, Noix

LOT N°02Ce très vieux Pineau Rosé, issu de pur Merlot Noir, aura vieilli plus de 18 ans en fût de chêne. Sa robe de couleur orangée laisse découvrir un nez élégant aux arômes de Cognac et de fruits confits. Sa bouche souple et intense ... Lire la suite