Ce cognac dispose d’une attaque franche et vive qui se poursuit sur un fruité intense de poire avec une finale légère et équilibrée.

- Œil: or claire aux reflet brillants.

- Nez : arômes de fruités de type abricot sec, zeste d’orange, crème pâtissière, brioché.- Dégustation: des arômes de fruits mûrs qui laissent place à une jolie rondeur. Un délicat arôme de pêche souligné d’une fine senteur de fleur de tilleul, des notes de fruits blancs frais.En fin de bouche, saveur de fruits de la passion, notes exotiques.

Single Cask Fins Bois 2010

Issu d’un seul fût roux, élevé dans nos chais, ce single cask incarne la transmission des savoirs et savoir-faire sur notre domaine familial.

- Œil : Vieil or.

- Nez: Cognac aux arômes de poire Williams, fleur de vigne, fleur blanche, fleur d’oranger, mangue coing, biscuit petit beurre écrasé, orange confite, marmelade d’orange, pruneau, noisette torréfiée et de pêche.- Dégustation: Ce très vieux cognac offre une attaque en bouche douce et persistante. Avec des arômes de torréfaction et de thé en fin de bouche. La sensation de délicatesse et de subtilité du thé. En finale, une note de caramel au beurre salé et de bois.

Cognac Héritage, moyenne d’âge des Cognacs à l’intérieur : 35 ans. Médaille d’OR au Concours Général Agricole de Paris 2022

- Œil: Ambre intense avec des reflets orangés.

- Nez:  fin, notes de boites à cigares, cuir, fumé, grillé, pruneau.

- Dégustation:pruneau, de noyau, de fruits séchés, de zeste d’oranges confites, de boite à cigares et légèrement safranés.

Ce cognac dispose d’un bouquet fruité. Des arômes de fruits à noyaux grillés et une sensation beurrée en bouche.Beaucoup de finesse et d’élégance à apprécier.- Œil: Ambre chaud.- Nez: mirabelle, prune grillée, sensation beurrée, tarte aux mirabelles.- Dégustation:  arômes fruités et beurrés.

Ce cognac dispose d’une puissance aromatique intense et structurée caractérisée par une association subtile de fruits confits, de zeste d’orange, d’abricots secs et légèrement boisé. La finale est puissante  avec des notes d’abricots secs.

- Oeil: ambre chaud avec reflet orangé.

- Nez:  fruits confits, clou de girofle, confiture de poire, noix et de pruneau agrémentée d’une délicate fragrance de cuir qui lui confère une rondeur et une longueur sans équivoque.

- Dégustation: Un cognac tout en rondeur qui développe des arômes francs de fruits confits, clou de girofle, confiture de poire, noix et pruneau. En fin de bouche, une senteur de cuir.

Ce cognac dispose d’une attaque harmonieuse  et structurée mêlant la rondeur du fruité d’abricot séché au soleil de la mangue, d’écorce d’orange à la gourmandise des saveurs vanillés, des notes de cuir et de fuméEn finale, on trouve des arômes poivrés et plus surprenant, une pointe de fraise.

Médaille d’Argent au Concours Général Agricole de Paris 2022

- Oeil: vieil or

- Nez: Pruneau, fruits sec, abricots secs, mangue, fruits de la passion, notes exotiques, griotte, noyau de cerises. La douceur du fruit compoté. La vanille rehaussée d’une note de bois de santal évoluant subtilement sur une fragrance d’écorce d’orange.

- Dégustation: Attaque puissante, bouche charpentée, puis belle longueur veloutée. On apprécie des arômes d’oranges confites de fleurs blanches, de torréfaction puis, plus surprenant, une touche de fraise en fin.

Le pineau des Charentes est un apéritif français incontournable. Ultime produit de terroir, à la fois authentique et toujours très moderne !

- Œil: Jaune paille teinté de reflets profonds.- Nez: Intense, élégant et vif, complexe avec des notes de tilleul, de miel mêlées à une palette d’arômes de fruits blanc : pêche, prune, figue.

Le Pineau  rosé se boit en apéritif et surtout  bien frais. Il accompagnera  parfaitement un dessert à base de chocolat.

- Œil : Robe rosée claire.- Nez:Léger et élégant. Il se caractérise par des notes très fruitées de fruits rouges , de fraises des bois, de framboises.

Ce vin est issu de notre vignoble 100% Merlot exposé sud en coteau.Élaboré avec passion, nous sommes fières de cette cuvée fruitée et raffinée.Sur une table, il saura vous conquérir tout au long du repas.

Robe : léger; nez : Framboise, cassis, pointe de vanille; Dégustation: jolie persistance aromatique, vin de table onctueux.

Le vin Orange est un vin blanc vinifié comme du vin rouge, c’est à dire avec macération des baies.

Ici, la fraîcheur de l'Ugni-Blanc est largement présente et l’acidité ne se fait pas trop ressentir, on a plus une sensation de structure en bouche.

Robe : jaune claire; Nez: bergamote, agrume; Dégustation: Vin léger en bouche, avec une jolie structure et une belle caudalie. Idéal en association avec les plats sucrés-salés.