Histoire de Champagne Yves Loison
NOTRE VIGNOBLE
Le vignoble du Champagne Yves Loison est réparti sur trois villages en Champagne : Prouilly, Vandeuil et Ludes. Les deux premiers se situent près de Reims, dans la partie la plus septentrionale du vignoble champenois qu’est le massif de Saint-Thierry, ce qui leur confère une belle exposition et des sols bien drainés.
Les vins de ces crus sont des vins de caractère, élégants, au bouquet très fin. Leur principal cépage est le Meunier, un raisin qui s’épanouie en développant un fruité exemplaire. Quant à Ludes, c’est un village classé 1er cru positionné dans la Montagne de Reims. Les vins obtenus des vignes de ce village sont corsés, ont un fort caractère typique et sont très frais. Nos vignes s’expriment dans un sol calcaire et argilo-sableux, ce qui leur offre un environnement drainant et sain.
NOTRE ENGAGEMENT
Notre environnement est notre milieu de travail et notre milieu de vie. La diminution de notre impact sur lui est donc une condition indispensable à notre avenir. C’est pourquoi, depuis 1984, nous pratiquons l’agriculture raisonnée afin d’accompagner la nature. Et, depuis 2020, nous sommes certifiés Viticulture Durable en Champagne (VDC) et Haute Valeur Environnementale (HVE). Pour améliorer continûment notre impact sur l’environnement, deux aspects sont notamment travaillés dans la Maison Champagne Yves Loison :
Le travail du sol
La diminution de notre bilan carbone