Caractère : VIF 

Cuvée composée à  100% de chardonnay.  Récolte 2018. Robe jaune clair. Au nez il est discret dans un premier temps puis il dévoile des notes à la fois chlorophylliennes et mentholées. Le fruit blanc arrive ensuite dans cet univers aromatique aérien et délicat. Des notes florales.

L'enveloppe en bouche est dominée par le fruité des agrumes. La structure est d'une extraordinaire fraicheur. La finale présente une belle tension et se caractérise par une noble amertume.

Caractère : FRUITE 

Cuvée composée de 100% pinot meunier. récolte 2016.

Robe jaune or tendre. Un nez enveloppé par des notes de fruits mûrs et de sous-bois. Une belle longueur en bouche avec des notes tertiaires, vineux. Il est arrivé à la bonne maturité en gardant une bonne tonicité. Vin charpenté et expressif. 

Caractère : INTENSE 

Cuvée composée de 50% de pinot meunier, 35% de chardonnay et de 15% de pinot noir. récolte 2019 et vin de réserve à 45%

 Une Belle expression du fruit frais avec des notes légèrement anisées et beurrées. La présence de vins de réserve permet de découvrir quelques notes subtilement grillées qui viennent équilibrer cette superbe fraîcheur. En bouche l'attaque est souple et charnue. Le fruit enrobe le palais avec une belle intensité. La longueur sur les agrumes qui conférent des caractères toniques et accompagnée par un léger praliné.

Champagne vif et fruité