J'ai trouvé ma voie très tôt car je savais que je voulais être viticulteur comme mon père et mon grand-père.J’ai donc rejoint la Maison Familiale des Riceys et suivi un cursus de 6 années durant lesquelles j’ai été formé à la viticulture et à l’œnologie, à la reprise d’une exploitation et j’ai réalisé des stages dans d’autres régions viticoles (en Bourgogne et dans le Bordelais) pour compléter ma formation. Aujourd’hui j’exprime ma personnalité et mes envies au travers de l’assemblage des cuvées.
Après l’obtention d’un bac ES, je suis entrée en école de commerce car je souhaitais déjà à cette époque commercialiser le champagne familial. Je savais qu’un jour mon frère réaliserait ce projet.A la fin de mes études j'ai suivi une autre voie professionnelle en attendant que ce projet mûrisse.Mais l’appel de mes racines n’a cessé de se faire de plus en plus fort au fil des années avec l'envie de révéler ce beau métier d’artisan vigneron qui consiste à travailler la terre et accompagner la nature pour cultiver un fruit qui sera ensuite transformé en produit d’exception.Aujourd’hui j’ai la chance et le bonheur de pouvoir réaliser l’une de mes plus fortes envies, celle de travailler avec mon frère et commercialiser le champagne familial.