Golfeur à ses heures perdues, il est surnommé « Le Tiger » par ses amis. En référence à Tiger Woods mais pas seulement : ce qu’il aime, c’est l’épreuve de force et les constats rationnels. Ses phrases sont courtes, son ton est direct et il laisse parfois son caractère parler pour lui. Donnez-lui un cap et le Tiger avancera avec détermination vers son objectif. Digne héritier de l’esprit de la famille, il a su imposer sa patte sur les vins de la Maison tout en préservant leur substance.

Son accent charmeur tranche avec l’intonation locale. C’est ce qui fait sa fierté. Originaire de République Tchèque, elle a préféré s’approprier son nouveau décor plutôt que de s’y fondre. Son sens aigu de l’organisation n’est pas sans rappeler celui de la fourmi de La Fontaine. Elle se fie avant tout à son intuition et à l’adrénaline que peuvent lui procurer certaines tâches ardues. Tout aussi déterminée et pragmatique que son mari, son tempérament davantage dans la mesure apporte une grande complémentarité à ce duo débordant d’énergie.