Entrepreneur Lorrain et passionné par le monde du Vin et l’histoire, il s’est associé à des experts tout aussi passionnés et engagés que lui, afin de former un écosystème humain exceptionnel pour exploiter les 16 hectares de vignes du Domaine du Tau. Investisseur et acteur, son crédo est de produire de la haute qualité en inscrivant le Domaine parmi les belles adresses.

Enfant de Châteauneuf-du-Pape, joueur de rugby, il a grandi dans les vignes aux côtés de son père. Bruno a occupé tous les métiers de la vigne pour devenir un Maître Chai respecté du terroir en ayant travaillé pour les grandes Maisons de Châteauneuf-du-Pape. Après avoir contribué à l'harmonisation du Domaine, il en est devenu tout naturellement le Maître Chai.

Avec plus de 20 ans d'expériences, Gérald Lafont jouit d'une grande renommée et est celui qui connaît le mieux l'appellation LIRAC. Il conseille de grands domaines tant en France qu'à l'étranger. Ayant hérité des vignes de son père, il est également vigneron, alliant parfaitement théorie et pratique.

Propriétaire d'un Domaine de 23 hectares à Chorey-les-Beaune, Jean-Luc Maldant a 40 ans de vendanges derrière lui et apporte un savoir spécifique bourguignon intéressant. Grand amateur de LIRAC et de Côtes du Rhône, il a été séduit par le Domaine du Tau auquel il apporte une valeur ajoutée de grande qualité. Sa complémentarité avec Bruno Ramirez est riche de pratiques.