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Bio

Liqueur Bio, Menthe, Basilic

Liqueurs 20° alc. 70cl
Une liqueur digestive aux notes chlorophyllées et pleines de fraîcheur, produite artisanalement à partir d'un alcool neutre vinique bio.
Des feuilles de menthe et de basilic bios sont mises en macération via un procédé spécifique donnant à cette liqueur une finesse, une minéralité et une fraîcheur inégalées.
Cet alcool est réduit à l’aide d’eau de source des hauts monts Occitans, puis allongé d’un sirop de sucre artisanal, confectionné à l'aide de sucre de betterave bio française.

Une liqueur digestive aux notes chlorophyllées et pleines de fraîcheur, produite artisanalement à partir d'un alcool neutre vinique bio. Des feuilles de menthe et de basilic bios sont mises en macération via un procédé spécifique donnant à ... Lire la suite

Arrangé Citron, Menthe, Gingembre

Rhums arrangés 32.2° alc. 50cl
Boisson spiritueuse à base de rhum - Arrangé Citron de Menton, Menthe, Gingembre 2021.
A consommer de préférence bien frais voir frappé. Le parfait mélange entre le rhum et le citron qui devrait ravir les adeptes de Ti-Punch, avec une touche fraîche et chlorophyllée (menthe). Le tout parfaitement relevé par le peps du gingembre frais.
Pour cette recette nous avons méticuleusement sélectionné le Graal du citron : le citron de Menton IGP, récolté à pleine maturité sur la commune par des producteurs passionnés.

Boisson spiritueuse à base de rhum - Arrangé Citron de Menton, Menthe, Gingembre 2021.A consommer de préférence bien frais voir frappé. Le parfait mélange entre le rhum et le citron qui devrait ravir les adeptes de Ti-Punch, avec une touche ... Lire la suite

Arrangé Poire, Fèves de Cacao

Rhums arrangés 33.5° alc. 50cl
Boisson spiritueuse à base de rhum - Arrangé Poire, Fèves de Cacao 2021.
Grâce à des poires parfumées à souhait, et des fèves de cacao torréfiées, nous obtenons un excellent mariage gourmand et justement dosé.
Le temps (4 mois de macération) a aussi fait sa part du travail pour que les ingrédients se fondent parfaitement au rhum et que l’on retrouve dans cet arrangé les notes poire/chocolat qui fonctionnent déjà parfaitement en dessert.

Boisson spiritueuse à base de rhum - Arrangé Poire, Fèves de Cacao 2021.Grâce à des poires parfumées à souhait, et des fèves de cacao torréfiées, nous obtenons un excellent mariage gourmand et justement dosé.Le temps (4 mois de ... Lire la suite

Arrangé Pomme, Cannelle de Ceylan

Rhums arrangés 33.5° alc. 50cl
Boisson spiritueuse à base de rhum - Arrangé Pomme, Cannelle de Ceylan 2021.
L’accord pomme/cannelle est un classique du rhum arrangé, mais il fonctionne toujours aussi bien.
La cannelle de Ceylan, sélectionnée à son plus haut niveau de qualité (C5), dispose d’arômes plus fins et chauds que la cannelle-casse traditionnelle. Ceux-ci viennent idéalement s’associer au délicieux goût des pommes récoltées près de Montauban.

Boisson spiritueuse à base de rhum - Arrangé Pomme, Cannelle de Ceylan 2021.L’accord pomme/cannelle est un classique du rhum arrangé, mais il fonctionne toujours aussi bien.La cannelle de Ceylan, sélectionnée à son plus haut niveau de ... Lire la suite

Arrangé Orange, Café, Auto-Distillé

34.8° alc. 50cl
Boisson spiritueuse à base de rhum - Arrangé Orange, Café, Auto-Distillé 2020 (Rhum 44 Orange, Café).
Les notes de café puissantes, issues de grains cultivés sur le territoire volcanique de l’île de Sumatra, viennent parfaitement se marier à la délicieuse saveur de l’orange amère (Bigarade) de Provence.

Boisson spiritueuse à base de rhum - Arrangé Orange, Café, Auto-Distillé 2020 (Rhum 44 Orange, Café).Les notes de café puissantes, issues de grains cultivés sur le territoire volcanique de l’île de Sumatra, viennent parfaitement se marier ... Lire la suite

Arrangé Abricot, Thym

Rhums arrangés 33.6° alc. 50cl
Boisson spiritueuse à base de rhum - Arrangé Abricot du Roussillon, Thym Sauvage 2020.
De magnifiques et délicieux abricots rouges du Roussillon AOP, cultivés dans les Pyrénées-Orientales (66), sont associés au thym sauvage, cueilli à la main sur les hauteurs Montpelliéraines (34).
Une véritable déclaration d’amour à l’ancienne région Languedoc-Roussillon et l’impression d’une belle balade en garrigue…

Boisson spiritueuse à base de rhum - Arrangé Abricot du Roussillon, Thym Sauvage 2020.De magnifiques et délicieux abricots rouges du Roussillon AOP, cultivés dans les Pyrénées-Orientales (66), sont associés au thym sauvage, cueilli à la main... Lire la suite

Arrangé Pêche de vigne, Vanille

Rhums arrangés 33.9° alc. 50cl
Boisson spiritueuse à base de rhum - Arrangé Pêche de vigne, Vanille 2020.
Les pêches de vignes, aussi appelées pêches sanguines, sont reconnaissables par leur chair pourpre caractéristique, juteuse, sucrée et surtout très aromatique.
Ces fruits s’associent parfaitement aux parfums chauds et très gourmands des gousses charnues de la vanille de Madagascar.

Boisson spiritueuse à base de rhum - Arrangé Pêche de vigne, Vanille 2020.Les pêches de vignes, aussi appelées pêches sanguines, sont reconnaissables par leur chair pourpre caractéristique, juteuse, sucrée et surtout très aromatique. Ces ... Lire la suite

Arrangé Fraise, Cerise, Timut

Rhums arrangés 33.3° alc. 50cl
Boisson spiritueuse à base de rhum - Arrangé Fraise, Cerise, Poivre de Timut 2020.
Issues d’une production 100% Tarn-et-Garonnaise, les fraises et les cerises sont assemblées comme les cépages qui composent un vin (60% fraise, 40% cerise), permettant ainsi d’obtenir une belle harmonie entre la douceur de la fraise et la rondeur de la cerise.
Le poivre de Timut, original par son aromatique pamplemoussée, apporte une belle fraîcheur agrumée à ces fruits rouges.

Boisson spiritueuse à base de rhum - Arrangé Fraise, Cerise, Poivre de Timut 2020.Issues d’une production 100% Tarn-et-Garonnaise, les fraises et les cerises sont assemblées comme les cépages qui composent un vin (60% fraise, 40% cerise), ... Lire la suite

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