Je suis Élodie, fondatrice de FINOTE. Arrière-petite-fille de Joséphine Limouzy, dite « Finote », qui créait ses apéritifs à Argelès-sur-Mer dès les années 1870 avec les plantes des Albères et le raisin de ses vignes. J'ai voulu faire revivre son héritage. 155 ans plus tard. Sans alcool.