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Maupas Rosé - Séguret

Rhône 13° alc. 75cl

Prix de vente conseillé : 10,00€

Appellation : AOC Côtes du Rhône Village Séguret
Cépages : 50% Grenache - 50% Cinsault
Terroir : Parcelles situées à 250 mètres d'altitude avec une pente de 15%. Très belle exposition Nord-Est. Sols de grès calcaire avec des argiles rouges. 
Caractéristiques : Très belle robe rose pale intense, brillante. Le nez révèle des arômes de fraies, noyaux de pêche et une certaine minéralité. En bouche, une vivacité, des notes de pêches à peine mures, queue de cerises, fleurs blanches. 
Longue persistance.
A déguster à une température de 12-13°
Rendement : Rendement de la propriété : 40HL/ha
Rendement maximum autorisé par l'AOC Séguret : 42HL/ha
Vinification, élevage et mise en bouteilles : 
- Pressurage direct immédiat, refroidissement de la vendange
- Débourbage à froid  (8°) pendant 48h. 
Fermentation alcoolique à basse température
- Elevage sur lies en cuves inox pendant 6 mois. Collage, légère filtration
- Mise en bouteilles à la propriété

Appellation : AOC Côtes du Rhône Village SéguretCépages : 50% Grenache - 50% CinsaultTerroir : Parcelles situées à 250 mètres d'altitude avec une pente de 15%. Très belle exposition Nord-Est. Sols de grès calcaire avec des argiles ... Lire la suite

Maupas Blanc - Séguret

Rhône 11° alc. 75cl
Appellation : AOC Côtes du Rhône Village Séguret
Cépages : 80% Vionnier - 20% Marsanne
Terroir : Parcelle située à 250 m d'altitude avec une pente de 15%. Le sol est constitué d'argiles blanches et de marnes bleues. 
Caractéristiques : Très belle couleur jaune pâle, brillante. Le nez se livre par petite touches successives, sur des arômes de fleurs blanches, de chèvrefeuille et d'acacia, pêche de vigne et des notes d'abricot. En bouche, surmontée par des notes de miel, amande verte. Fraicheur et minéralité, finale légèrement saline. Très longue persistance. A déguster à une température entre 12 et 13°. 
Rendement : Rendement de la propriété : 40HL/ha
Rendement maximum autorisé par l'AOC Séguret : 42HL/ha
Vinification, élevage et mise en bouteilles :
- Pressurage direct immédiat, refroidissement de la vendange
- Débourbage à froid (8°) pendant 48h.
Fermentation alcoolique à basse température
- Elevage sur lies en cuves inox pendant 6 mois. Collage, légère filtration
- Mise en bouteilles à la propriété

Appellation : AOC Côtes du Rhône Village SéguretCépages : 80% Vionnier - 20% MarsanneTerroir : Parcelle située à 250 m d'altitude avec une pente de 15%. Le sol est constitué d'argiles blanches et de marnes bleues. Caractéristiques : Très ... Lire la suite

Maupas Rouge - Séguret

Rhône 15° alc. 75cl

Prix de vente conseillé : 12,00€

Appellation : AOC Côtes du Rhône Village Séguret
Cépages : 70% Grenache - 30% Syrah
Terroir : Assemblage de 3 parcelles situées à 250 m d'altitude alternativement sur le versant ouest de la vallée ce qui permet de garder de la fraicheur et sur le versant ouest afin de conférer au vin une belle structure. Pente moyenne de 12%. Le sol est constitué d'argiles blanches et de marnes bleues. 
Vinification, élevage et mise en bouteilles :
Egrappage total, encuvage. Macération avec une durée de 25 jours avec deux remontages par jour. Pressurage.
Vinification séparée de la Syrah et du Grenache qui ne se récoltent pas aux mêmes dates. 
Elevage en cuves inox pendant 6 mois. 
Mise en bouteilles à la propriété. 
Caractère : 
Très belle robe rouge violacée dans les tons pourpres, limpide et brillante. Le nez se livre par petites touches successives sur des arômes de fruits noirs (mûres, myrtilles, cassis), avec des nuances de kirsch. En bouche, les arômes révèlent des arômes de fruits confits (cerise, pruneau), avec fraicheur et persistance. 
A déguster à une température de 17°. 

Appellation : AOC Côtes du Rhône Village SéguretCépages : 70% Grenache - 30% SyrahTerroir : Assemblage de 3 parcelles situées à 250 m d'altitude alternativement sur le versant ouest de la vallée ce qui permet de garder de la fraicheur et sur ... Lire la suite

La Frange de Fert - Rouge

Rhône 15° alc. 75cl

Prix de vente conseillé : 18,00€

Appellation : AOC Côtes du Rhône Villages Séguret 
Cépages :  50% Grenache – 25% Carignan – 15% Mourvèdre – 10% Syrah 
Terroir : Sélection des meilleurs raisins situés sur les meilleures parcelles situées à 250 m d’altitude. Vieilles vignes de 70 ans. Pente de 30%. Le sol est constitué d’argiles blanches et de marnes bleues. 
Vinification, élevage et mise en bouteilles : Vendanges manuelles à maturité optimale. 
Egrappage total, encuvage. Macération d’une durée de 30 à 35 jours avec deux remontages par jour. Pressurage. 
Elevage en cuves pendant 12 mois. 
Mise en bouteilles à la propriété 
Caractère : Très belle couleur rouge violacée, brillante. Le nez se livre par petites touches successives sur des arômes de menthe poivrée, de sarriette, violette, de fruits rouges mûrs. En bouche, la fraicheur et les arômes d’épices, mentholé. Présence de fruits noirs Prune, pruneau confits A déguster à une température de 17°C. 

Appellation : AOC Côtes du Rhône Villages Séguret Cépages :  50% Grenache – 25% Carignan – 15% Mourvèdre – 10% Syrah Terroir : Sélection des meilleurs raisins situés sur les meilleures parcelles situées à 250 m d’altitude. ... Lire la suite

Elevé en fûts de chêne

Rhône 14.5° alc. 75cl

Prix de vente conseillé : 18,00€

Appellation : AOC Côtes du Rhône Villages Séguret 
Cépages :  60% Grenache – 40% Syrah 
Terroir : Sélection des meilleurs raisins situés sur les meilleures parcelles situées à 250 m d’altitude. Vieilles vignes de 70 ans. Pente de 10 %. Le sol est constitué d’argiles blanches et de marnes bleues.  
Vinification, élevage et mises en bouteilles : Vendanges manuelles à maturité optimale. Egrappage total, encuvage. Macération d’une durée de 30 à 35 jours avec deux remontages par jour. Pressurage. Elevage en fûts neufs, de un vin ou de 2 vins pendant 12 mois. Mise en bouteilles à la propriété.
Caractères de nos vins : Très belle couleur rouge grenat foncée, brillante. Le nez dévoile des arômes de fruits confits et épices, caramel, En bouche, ces arômes de fruits noirs sont rehaussés par des notes fumées vanille, cacao, qui amènent rondeur et gras, avec une persistance assez longue, A déguster à une température de 17°C.

Appellation : AOC Côtes du Rhône Villages Séguret Cépages :  60% Grenache – 40% Syrah Terroir : Sélection des meilleurs raisins situés sur les meilleures parcelles situées à 250 m d’altitude. Vieilles vignes de 70 ans. Pente de 10 %. ... Lire la suite

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