Château de Respide

Année de création

1630

Maison mère

Château de Respide

Lieu de production

Graves

Découverte de Château de Respide

Depuis 1630, le Château de Respide s’est donné pour mission de valoriser le vivant à travers ses vins; intenses et intemporels.

Exploité en agriculture durable (HVE 3) et enraciné dans le berceau du vignoble bordelais, en plein cœur de cette nature préservée, notre domaine puise sa force dans la diversité de son terroir : des graves entremêlées d'argile, de calcaire, de limons et de sable selon les parcelles. Cette grande variété de sols confère à nos vins cette richesse aromatique si caractéristique des vins des Graves.

+Une richesse aromatique unique

Histoire de Château de Respide

Notre domaine est l’un des plus anciens châteaux viticoles de la région des Graves. Un registre daté de 1630 mentionne “le bois et les vignes de Respide”. Quant aux vins de Respide, ils sont déjà reconnus dans l'édition de 1850 du Guide Féret. S’y sont succédés, entre autres, Monsieur de la Reynie, lieutenant de Louis XIV, Madame de Saint Aubin épouse du Préfet de Bordeaux, puis la famille Rodies. Henri de Toulouse-Lautrec, figure emblématique du Sud-Ouest, et par ailleurs neveu de Madame de Saint-Aubin, raffolait des vins blancs du domaine.