Histoire de Château Arton
Devenir vigneron à 40 ans ? Un rêve. Une folie. Ce sera une réalité. L’ardeur gasconne a parlé ! Les premières vignes sont plantées en 1991, ressuscitant ainsi la vocation viticole du Haut-Armagnac. Car depuis plus de 100 ans, personne ne s’était hasardé à replanter de la vigne dans la région. Le puceron phylloxéra avait, un siècle plus tôt, détruit le vignoble florissant du Haut-Armagnac et découragé les viticulteurs les plus hardis, laissant le souvenir faussé d’une terre impropre à la viticulture. Bravant la mauvaise œuvre du temps, Patrick et Victoire de Montal ont osé croire et ranimer ainsi le destin viticole du plateau de Lectoure. Petit à petit, le domaine prend le visage qu’on lui connaît aujourd’hui.
Après plus de quarante années passées à y développer une culture du vin exigeante et innovante, Patrick et Victoire de Montal sont parvenus à donner à leur domaine du Gers ses lettres de noblesse. De la création de la Fine Blanche® en 1986 à l’élaboration de millésimes d’Armagnac publiés en piece unique, ils n’ont eu de cesse de défier les préjugés, réussissant le pari de hisser leur Haut-Armagnac au rang de meilleure eau-de-vie française en 2017!
C’est cette histoire exceptionnelle que leurs enfants Jean et Lili de Montal ont décidé de poursuivre en s’installant au domaine. Quittant à leur tour Paris, ils apportent une nouvelle ambition, une initiative environnementale audacieuse et un projet institutionnel et culturel d’envergure.