Découverte de Champagne Vincent D'Astrée
Fondée en 1956 par sept familles de vignerons qui unirent leurs moyens afin de mettre en valeur leur terroir, la Maison Vincent d’Astrée rayonne sur le terroir Premier Cru de Pierry et les villages des Coteaux Sud d’Epernay.
La Maison s’approvisionne sur une surface de 70 hectares représentant 170 familles de vignerons.
Aujourd'hui, la troisième génération poursuit avec dévouement la tradition de la vinification et la gestion du vignoble, préservant ainsi les valeurs et l’héritage légués par les fondateurs.
Les Coteaux Sud d'Epernay sont issus d’un terroir spécifique de la Vallée de la Marne, situés entre la rive gauche de la Marne et la Côte des Blancs. Ils regroupent 11 villages pour 1300 hectares, constituant ainsi une mosaïque de sols, avec comme trait d'union, la craie.
Pierry est l’unique Premier Cru des Coteaux Sud, idéalement orienté Sud/Sud-Est. Le village représente 110 hectares où le meunier, le chardonnay et le pinot noir se développent pour transmettre leurs arômes, à nos grands champagnes.
+Nos cuvées sont des cuvées identitaires révélant le terroir de Pierry et le savoir-faire de notre Chef de Caves.