Champagne Patrick Houdet

Année de création

1992

Maison mère

HOUDET

Lieu de production

CHENAY

Découverte de Champagne Patrick Houdet

Il était une fois...

Notre Histoire

Présente à Chenay depuis le 20ème siècle, la famille Houdet possédait terres agricoles et viticoles.

Et depuis 31 ans, Patrick Houdet produit son champagne dans ce même petit village de Chenay à quelques kilomètres de Reims.

+Traditionnel et Convivial !

Histoire de Champagne Patrick Houdet

LA MISSION :

La culture de ces terres se perpétue alors dans le temps,

ce n'est qu'à partir de 1992 que Patrick se lance dans l'élaboration du Champagne et devient alors la première génération du Champagne Houdet avec 3 ares 07.

L'exploitation possède aujourd'hui 2,20 ha de vignes reparties sur 10 parcelles à Chenay dont une parcelle de 1,13 ha qui appartenait au père de Patrick.

Les différentes cuvées sont adaptées à tous les budgets, et sont la solution idéale pour tous vos événements, qu'il s'agisse d'une grande réception ou d'un repas en famille.

Afin de répondre aux normes les plus strictes du secteur, nos vignes font l'objet d'une attention toute particulière dès les premiers grains, et sont traitées avec soin afin d'éviter qu'elles se dégradent.

LA VISION :

Aujourd'hui Patrick partage sa passion et son savoir-faire avec son fils Nicolas, qui deviendra la deuxième génération.Servir à ses clients un champagne de qualité à la hauteur de leurs attentes est une valeur ancrée.

Comment déguster Notre Brut Tradition ?

La cuvée Tradition est composée de nos trois principaux cépages champenois, 1/3 de Pinot Noir, 1/3 de Pinot Meunier et 1/3 de Chardonnay. Vieillie 3 ans minimum et élaborée en Brut. Un champagne de tous les instants, avec équilibre et maturité gustative. Il apport rondeur et gourmandise ! Avec ce champagne, un seul mot d’ordre : la générosité.10 g/L 33,3% Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier