Découverte de Champagne O.Belin
Au cœur de la Vallée de la Marne : mon terroir de jeu,
Dans mon village : Essômes-sur-Marne,
Avec mes convictions : mes Champagnes !
À travers la dégustation de mes cuvées vigneronnes, je vous propose de découvrir ou de redécouvrir les nuances de mes Champagnes, ces "vins de rivière", ces partis-pris.
Cette diversité, je l’affirme en élaborant des Champagnes respectueux de la typicité de chaque parcelle, de leur tempérament et de leur potentiel.
Vous retrouvez sur les bouteilles la traduction du style O.BELIN connecté à ses valeurs : l’engagement et l’investissement personnel.
J’ai toujours eu à cœur de vinifier par terroir, jusqu’à la parcelle. 15 ans d’observations m’ont permis d’affiner cette relation entre mes terroirs et mes vins vers un style précis et limpide.
Qu’elles soient assemblées ou qu’elles se suffisent à elles-mêmes, j’écris l’équilibre autrement.
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Oenologue et vigneron indépendant !