ESPRIT ELEGANT Brut

Caractère : VIF 

Certification TERRA VITIS

ASSEMBLAGE : 60 % Chardonnay et 40 % pinot Noir environ

dont 30 % Vins de Réserves environ

 Dosage à 7 g/l environ

Vif et frais, tout en finesse et et élégance avec des notes d'agrumes (citron, pamplemousse...)

C'est un Champagne d'Esprit !

Il aura parfaitement sa place à l'apéritif, lors de soirées cocktails avec un toast de foie gras ou des

mets de cuisine nouvelle. 

Caractère : VIF Certification TERRA VITISASSEMBLAGE : 60 % Chardonnay et 40 % pinot Noir environ dont 30 % Vins de Réserves environ Dosage à 7 g/l environVif et frais, tout en finesse et et élégance avec des notes d'agrumes (citron, ... Lire la suite

TERROIR TENTATION Brut

Caractère : FRUITE 

Certification TERRA VITIS

ASSEMBLAGE : 100 % Pinot Noir

dont 30 % Vins de Réserves environ                                                  Dosage à 9 g/l environ

Vineux et fruité, avec des saveurs de fruits jaune (Pêche de vigne ...), relativement rond :

C'est un Champagne de Corps !

Il accompagne facilement un repas, surtout de cuisine traditionnelle :Terrine, Potée, Viandes blanches... 

Caractère : FRUITE Certification TERRA VITISASSEMBLAGE : 100 % Pinot Noir dont 30 % Vins de Réserves environ                                                  Dosage à 9 g/l environVineux et fruité, avec des saveurs de ... Lire la suite

HOMMAGE & HERITAGE Blanc de Noir

Caractère : INTENSE 

Certification TERRA VITIS

ASSEMBLAGE : 100 % pinot Noir

dont une fraction avec élevage en fûts de chêne

Dosage à 7 g/l environ

Une complexité d'arômes développés par le Pinot Noir élevé en fûts (vanille, grillé, noisettes ...)

C'est un Champagne d'Âmes !

Sa complexité aromatique en fait un Champagne de repas. Il accompagnera très bien un poulet à la crème ou bien tout autres mets que votre imagination peut vous suggérer !

Caractère : INTENSE Certification TERRA VITISASSEMBLAGE : 100 % pinot Noir dont une fraction avec élevage en fûts de chêne Dosage à 7 g/l environUne complexité d'arômes développés par le Pinot Noir élevé en fûts (vanille, grillé, ... Lire la suite