Histoire de Champagne Christophe HUGOT
Vigneron et vigneronne passionnés viticulteur et viticultrice de la 5éme génération de la famille HUGOT Nous serons heureux de vous faire partager le plaisir de nos bulles.
Nous élaborons des champagnes exclusivement avec des raisins issus de cultures ultras raisonnées, provenant de nos vignes. L' élevage, la vinification le vieillissement sont réalisés uniquement dans des cuves Ovoïdes.
Sans filtration, sans sulfites ajoutés.
jeune talent du champagne en 2020, défenseur du champagne de vignerons un savoir-faire transmis de génération en génération !...