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BOULARD VSOP Bourbon Cask Finish

Calvados 44° alc. 70cl

Prix de vente conseillé : 40,00€

BOURBON CASK FINISH : Puisant dans une longue tradition d'innovation, le V.S.O.P. Bourbon Cask Finish est un assemblage de Calvados Pays d'Auge, vieillis en fûts de chêne dans nos chais en Normandie, suivi d'un passage en fûts de Bourbon pendant 10 semaines. 
DÉGUSTATION : Couleur : Ambre dorée. Nez : Pomme, fruits secs, mûres, vanillé, réglisse, légèrement fumé. Palais : Doux et généreux, notes de pommes mûres, vanille et cassonade rappellent la crème brûlée. Finale : Longue sur des notes toastées et d’épices douces.

BOURBON CASK FINISH : Puisant dans une longue tradition d'innovation, le V.S.O.P. Bourbon Cask Finish est un assemblage de Calvados Pays d'Auge, vieillis en fûts de chêne dans nos chais en Normandie, suivi d'un passage en fûts de Bourbon pendant ... Lire la suite

BOULARD VSOP Rye Cask Finish

Calvados 40° alc. 70cl

Prix de vente conseillé : 47,00€

RYE CASK FINISH : Seconde interprétation de notre 12-Barrel Collection, ce V.S.O.P. Rye Cask Finish est un assemblage de Calvados Pays d’Auge vieillis en fûts de chêne dans nos chais en Normandie, et ayant connu un passage de 12 semaines dans des fûts ayant précédemment contenu du Whiskey américain à base de seigle. 
DÉGUSTATION : Couleur : Ambre dorée. Nez : Tarte tatin, vanille, noisettes, amandes, pain de seigle. Palais : Pomme au four, fruits secs, crème brûlée, note de maïs. Finale : Belle longueur, notes de vanille et réglisse.

RYE CASK FINISH : Seconde interprétation de notre 12-Barrel Collection, ce V.S.O.P. Rye Cask Finish est un assemblage de Calvados Pays d’Auge vieillis en fûts de chêne dans nos chais en Normandie, et ayant connu un passage de 12 semaines dans ... Lire la suite

BOULARD VSOP Wheat Cask Finish

Calvados 44° alc. 70cl

Prix de vente conseillé : 47,00€

WHEAT CASK FINISH : Dernier V.S.O.P. de la collection, Boulard Wheat Cask Finish est un assemblage de Calvados Pays d’Auge vieillis en fûts de chêne dans nos chais en Normandie, et ayant connu un passage de 11 semaines dans des fûts ayant précédemment contenu du Whiskey américain 100% à base de blé. 
DÉGUSTATION : Couleur : Ambre dorée. Nez : Vanille, sucre roux, agrumes confites, caramel, marques de blé et de réglisse. Palais : Ronde avec notes de tabac, fruits confits, pommes cuites, réglisse, céréales. Finale : Longueur gourmande, notes de gâteau aux pommes et pain complet.

WHEAT CASK FINISH : Dernier V.S.O.P. de la collection, Boulard Wheat Cask Finish est un assemblage de Calvados Pays d’Auge vieillis en fûts de chêne dans nos chais en Normandie, et ayant connu un passage de 11 semaines dans des fûts ayant ... Lire la suite

BOULARD XO Double Barrel Finish

Calvados 43° alc. 70cl
DOUBLE BARREL CASK FINISH : Assemblage de Calvados Pays d’Auge XO, il a débuté un vieillissement de plusieurs années dans des fûts de chêne français, avant de connaître un double affinage d’une dizaine de semaines dans des fûts de Bourbon et de rye whiskey américain.

DOUBLE BARREL CASK FINISH : Assemblage de Calvados Pays d’Auge XO, il a débuté un vieillissement de plusieurs années dans des fûts de chêne français, avant de connaître un double affinage d’une dizaine de semaines dans des fûts de Bourbon... Lire la suite

Calvados BOULARD VSOP

Calvados 40° alc. 70cl

Prix de vente conseillé : 40,00€

Le BOULARD VSOP est issu d'assemblages de différents Calvados Pays d'Auge viellis au minimum 4 ans en fûtscde chêne, ce qui lui confère rondeur et moelleux lors de l'assemblage final.Ils séjournent ensuite dans les foudres le temps nécessaire pour obtenir un fondu parfait. Robe : ambrée, dorée. Nez : fruité, notes boisées élégantes, noisettes, toasté, brioché. Bouche : équilibre harmonieux entre les notes vanillées, boisées et compotées. Finale : rondeur, veloutée, longue et élégante.

Le BOULARD VSOP est issu d'assemblages de différents Calvados Pays d'Auge viellis au minimum 4 ans en fûtscde chêne, ce qui lui confère rondeur et moelleux lors de l'assemblage final.Ils séjournent ensuite dans les foudres le temps nécessaire ... Lire la suite

Calvados BOULARD Grand Solage

Calvados 40° alc. 70cl

Prix de vente conseillé : 30,00€

Le BOULARD Grand Solage est issu de l'assemblage de différents Calvados Pays d'Auge vieillis au minimum 2 ans. Après avoir sélectionné des eaux-de-vie complémentaires, le Maître de Chai les assemble pour obtenir le calvados le plus fruité de la Maison BOULARD. Robe : or cuivré, brillante. Nez : dominante pomme, vanille très présente, équilibré. Bouche : fondu, fruitée, élégante avec une grande richesse aromatique. Finale : longue et persistante.

Le BOULARD Grand Solage est issu de l'assemblage de différents Calvados Pays d'Auge vieillis au minimum 2 ans. Après avoir sélectionné des eaux-de-vie complémentaires, le Maître de Chai les assemble pour obtenir le calvados le plus fruité de ... Lire la suite

Calvados BOULARD XO

Calvados 40° alc. 70cl
Le BOULARD XO est obtenu en assemblant plusieurs cuvées du Calvados Pays d'Auge âgées d'au moins 6 ans. Il est remarquable et reconnaissable grâce à ses arômes complexes fruités et boisés; un parfait équilibre. Robe : brillante; ambrée. Nez : harmonieux, pomme, vanille, amande grillée, élégantes effluves de chêne. Bouche : ronde, notes de pomme mûre, épices et noisette. Finale : épices, persistance exceptionnelle.

Le BOULARD XO est obtenu en assemblant plusieurs cuvées du Calvados Pays d'Auge âgées d'au moins 6 ans. Il est remarquable et reconnaissable grâce à ses arômes complexes fruités et boisés; un parfait équilibre. Robe : brillante; ambrée. Nez... Lire la suite

Calvados BOULARD Auguste

Calvados 40° alc. 70cl
La cuvée AUGUSTE est un hommage à l’ancêtre fondateur, Pierre-Auguste BOULARD. Elle est composée d'eaux-de-vie dont certaines proviennent de la réserve personnelle de la Famille Boulard. Un calvados aux arômes équilibrés de pomme tatin, vanille, miel, caramel et amandes grillées. L'accord parfait obtenu par le Maître de Chai révèle un calvados à la fois suave, fruité et équilibré en bouche. Sa gourmandise est une véritable invitation à prolonger l'expérience...

La cuvée AUGUSTE est un hommage à l’ancêtre fondateur, Pierre-Auguste BOULARD. Elle est composée d'eaux-de-vie dont certaines proviennent de la réserve personnelle de la Famille Boulard. Un calvados aux arômes équilibrés de pomme tatin, ... Lire la suite

Calvados BOULARD EXTRA

Calvados 40° alc. 70cl
Durant sept années, le Maître de Chai a sélectionné minutieusement les meilleurs et les plus vieux calvados de ses caves. Sept années de travail et de patience pour donner naissance à la Cuvée EXTRA. Un Calvados au nez très fin et léger, aux notes de réglisse, café et tabac. En bouche, s'expriment des arômes riches de fruits mûres et pomme confite. La Cuvée EXTRA se caractérise par un longueur en bouche d'une grande complexité aromatique qui ravira les connaisseurs.

Durant sept années, le Maître de Chai a sélectionné minutieusement les meilleurs et les plus vieux calvados de ses caves. Sept années de travail et de patience pour donner naissance à la Cuvée EXTRA. Un Calvados au nez très fin et léger, aux... Lire la suite

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