Bunnahabhain présente ce Single Malt complexe au style marin et non tourbé de 12 ans d’âge. Non filtré à froid, ce whisky laisse s’exprimer parfaitement sa richesse fruitée, épicée et possède une belle couleur  naturelle avec son vieillissement en fût de bourbon et de xérès. 

- Vieilli en fûts de bourbon et de xérès

NEZ : Frais et Aromatique, Floral, Fruité

BOUCHE : Fruits, Noix, Vanille, Caramel

FINALE : Corsée et Persistante

NEZ : Fruits Secs, Caramel, Vanille, Noix

BOUCHE : Crémeuse, Fruits Secs, Sel, Épices

FINALE : Longue, Persistante, Fruits Sec

Toiteach A Dhà (prononcé Toch-ach ah-ghaa, signifiant «deux fumés» en gaélique écossais) est un single malt doux et intense qui marie des arômes côtiers subtils à des notes chaudes et épicées avec une touche de fumée. 

Son vieillissement dans des fûts de bourbon et de sherry permet de libérer des notes d’agrumes, de poivre pour une bouche puissante.

NEZ : Tourbé, Sherry, Chêne

BOUCHE : Sherry Oloroso, Chêne, Poivrée

FINALE : Longue robuste

Bunnahabhain 18 ans d’âge est un single malt non filtré à froid ce qui lui procure une large palette aromatique. Il dispose d’une belle rondeur et de délicates nuances de fumé. Son arôme est composé de notes de miel, de toffee et d’un léger soupçon de chênes relevé par les notes iodées caractéristiques de l’ile Islay.

NEZ : Fuits Secs, Miel, Noix, Caramel, Épices

BOUCHE : Noix, Sherry, Caramel, Chêne, Sel

FINALE : Une finale de Fruits Secs, Epices, Sel

Ce fameux single malt de qualité est doté d’une superbe richesse maltée. Fin et complexe, la tourbe

présente à l’origine s’est pratiquement fondue en totalité et se mêle parfaitement aux autres arômes. Crémeuse, la bouche se révèle d’attaque maltée et épicée, prête à en découdre, mais apaisée par les

fruits rouges et la noix. Sa finale est longue et sèche.

NEZ : Caramel, Sherry, Cuir

BOUCHE : Sucré, Crémeux, Maltée, Noix

FINALE : Douce, Chêne Épicé, Sucre, Chocolat

Ce précieux whisky de 30 ans d’âge est l’un de nos plus anciens single malts. Trois décennies d’observation et d’attente, un caractère unique façonné par l’air riche en iode. 

Chaque goutte est vieillie dans d’anciens fûts de sherry sous l’œil attentif du maitre de chai.

NEZ : Arômes de caramel au beurre, de cire d’abeille et de sherry doux.

BOUCHE : Les fraises et la crème dominent le palais, évoluant progressivement vers des céréales, de noix et de miel.

FINALE : Un léger arrière-goût de baies compotées et de gingembre, avec une note de chêne épicé et de caramel salé

Quatre longues décennies se sont écoulées alors que ce précieux whisky vieillissait lentement en bord de mer. En effet, les fûts dans lesquels ce whisky vieillissait ont été pratiquement oubliés, jusqu’à ce que le maître de chai les découvre en examinant les registres de l’entrepôt. Provenant du légendaire négociant en vins et spiritueux, J.G Turney, ces fûts ont abrité ce whisky étonnant pendant les quarante dernières années.

NEZ : Fruits Tropicaux, Banane, Baies, Caramel

BOUCHE : Malt Sucré, Caramel, Noix Grillés

FINALE : Longue douce et Fruité