Avallen Calvados

Notes florales et pommes fraîches.

Finale persistante et gourmande, pommes caramélisées.

A base de pommes (70% de pommes amères et amères-douces, 20% douces et 10% acides).

Fermentation naturelle sans ajout de levure, distillation dans un alambic à colonne, vieillissement 2 ans en fûts de chêne français.

Notes florales et pommes fraîches.Finale persistante et gourmande, pommes caramélisées.A base de pommes (70% de pommes amères et amères-douces, 20% douces et 10% acides). Fermentation naturelle sans ajout de levure, distillation dans un alambic... Lire la suite