Informations utiles et carte
Description de la cave et de l'offre
Nous sommes avant tout, les « vinothérapeutes » de la butte de Montmartre.
Des agitateurs de papilles qui désirent consoler les tristes, rajeunir les vieux et inspirer les jeunes !
Notre soif de plaisir est de vous amener à apprécier le vin sans artifice ni superflu. Le vin est et doit rester un plaisir. Des vins d’auteurs pour lesquels la construction de terroirs vivants et l’expression gustative priment sur l’appellation, le label ou la marque.
Le bon vin est à chaque fois une belle symphonie concertante en quatre mouvements, exécutée au rythme des saisons. Ensemble, le sol, le terroir, le climat et les cépages modulent l’œuvre, tandis que le vigneron, en soliste, imprime sa cadence.
