Informations utiles et carte
Description de la cave et de l'offre
Avec son décor industriel aux couleurs boisées, la Cave à Millésimes vous invite à un voyage des sens. La vitrine alléchante cache quelques trésors mélangés à de grands classiques, dont certains trônent fièrement au milieu de la pièce. Si la Cave à Millésimes existe depuis plus de cinquante ans, elle a pris un grand tournant en 2008, lorsque Philippe Busquet, le gérant, reprend les rênes des lieux.
Originaire de Normandie et sommelier de formation, il décide de donner un coup de jeune à la cave tout en préservant son âme, si chère aux habitués de ce quartier résidentiel. Du Languedoc à la Bourgogne, en passant par des millésimes pointus, le caviste propose une sélection éclectique allant de 6 à 2 000 €. De quoi satisfaire les petits plaisirs comme les grandes occasions.
Un sélection rigoureuse, de vins de vignerons en culture bio, bydinamique, ou naturelle, mais aussi conventionnelle parfois... il faut que ce soit bon !!!
