Après des expériences au cœur des pays brassicoles, aux Etats-Unis et en Angleterre, Odran se passionne pour ce vaste monde et décide brasser ses premières bières. La Pinte Française est lancée. Mais, brasseur dans l'âme, c'est après deux an d'existence qu'il finalise le lancement de la brasserie La Pinte Française !