Sara Moudoulaud, meilleure barmaid de France et vainqueur du Bacardi Legacy 2020, est depuis un an à la direction du bar à cocktails La Commune (Paris 20). Forte de belles expériences, en France comme à l'international (L'Artesian à Londres, Little Red Door à Paris), elle développe les gammes uniques de fefe. avec son frère Hadrien.

Bonomie Travaille au Syndicat depuis ?A developpé les recettes fefe avec Sara

Après avoir fait ses premières armes dans le domaine du vin, Thibault a rejoint l'équipe du Syndicat il y a déjà quelques années. Véritable passionné, Thibault travaille sur les fefe cocktails avec talent, et anime de nombreux évènements. Peut être le croiserez vous à cette occasion !