Romain, la relève? En 2017, Romain a rejoint l’exploitation familiale pour travailler aux côtés de son père et continuer la tradition champenoise.???? Ensemble, ils ont lancé la conversion biologique pour créer un champagne respectueux de leur terroir.???? Grâce à sa vision jeune, il a insufflé un nouveau style au domaine en modernisant l’identité visuelle : étiquettes revisitées, design épuré et charte graphique repensée.

Didier, le passionné ???? Vigneron depuis 1982, Didier Jeangout a débuté en travaillant aux côtés de ses parents chez Champagne Jeangout Fagot, il se lance dans sa propre aventure en créant Champagne Didier Jeangout.  ? C’est en 1998 qu’il décide de réunir ces deux histoires pour fonder Champagne Jeangout, perpétuant l’héritage familial.???? Certifié HVE en 2015 pour une viticulture respectueuse de la biodiversité et de l’équilibre naturel de ses vignes, il amorce la conversion biologique de son vignoble en 2019, réussie en 2023.