Découvrez la plus grande base de données des caves françaises

Découvrez des producteurs et rentrez en contact directement avec eux

Mon compte

👉 voir le site

Champagne Del'OZ Art

Année de création

1985

Maison mère

Vincelles

Lieu de production

Vincelles

Découverte de Champagne Del'OZ Art

Alliant savoir faire et créativité depuis plus de 9 générations de vignerons dans le respect de l'environnement.

Domaine de 8.6 ha au cœur de la Vallée de la Marne, certifié HVE, VDC et la moitié du domaine est certifié Bio.

+Domaine familial respectueux de l'environnement.

Images et vidéos

Histoire de Champagne Del'OZ Art

Nous sommes une petite entreprise familiale. Avec mon épouse avec qui nous venons de reprendre

l’exploitation, nous sommes la 9ème génération de

vigneron. Mes arrières grand-parents Marcel

Del’Hozanne et Hélène Guiborat ont créé aux alentours

de 1920 la marque de Champagne

Del’Hozanne-Guiborat, et l’ont commercialisée jusqu’à

la seconde guerre mondiale. Après cette dernière, la

Champagne a été ravagée, et au sortir de la guerre, les

vignerons de Vincelles se sont rassemblés pour créer

une coopérative, et la marque des grands-parents a

cessé d’être exploitée. Mais il y a quelques années, lors

d’un déménagement, on a retrouvé une étiquette

originale des arrières grands-parents, et avec cette

pièce historique entre les mains, on a décidé de

relancer la champagnisation par nos propres moyens.

C’est ainsi que la marque Del’hozanne-Guiborat est

renée. Étant engagés dans une démarche

environnementale depuis plusieurs décennies, nous

avons été obligés de créer une seconde marque afin de

commercialiser notre champagne BIO : La marque

Del’OZ ART. “Del” la particule du nom de famille, “OZ”

l’unité de mesure de volume, “ART” pour artistique et

artisanal, qui sont deux choses que nous apprécions et

voulons mettre en valeur, sans prétention.

Comment déguster Champagne DEL'OZART ?

Le Champagne doit se déguster frais pour pouvoir en apprécier toute la finesse et les arômes. La température idéale pour une bouteille de Champagne se situe autour de 8-10°C. Pour cela, plongez la bouteille dans un seau à glace rempli à moitié d'eau et de glace, 20 à 30 minutes avant le service.

Nous trouver : 29/40 Rue de Verdun 51700 Vincelles

Vous aimerez peut-être aussi

Champagne Gratiot Delugny

Vallée de la Marne

Gyptis

Marseille a son vin

Domaine des Bénédictins

Une histoire de famille

Domaine Joseph de Maistre

Artisans de la vigne et du vin