Champagne COLIN

Année de création

1829

Maison mère

VERTUS

Lieu de production

VERTUS

Découverte de Champagne COLIN

La terre guide depuis toujours notre famille. Plus de deux siècles d’histoire vigneronne et agricole ont façonné notre Maison et notre savoir-faire. Il est donc tout naturel qu’elle soit la principale source d’inspiration lorsqu’il s’agit d’élaborer nos cuvées. Cette terre n’est pas figée : d’un village à un autre, d’une parcelle à une autre, elle change de couleur, de texture, de parfum… Tout comme nos vins, qui en sont directement issus. Depuis notre Maison de Vertus, village Premier Cru de la Côte des Blancs, nous parcourons nos coteaux à la recherche de nouvelles émotions à vous partager, multipliant les inspirations et les envies, au gré de notre terre.

+AU GRE DE NOTRE TERRE

Histoire de Champagne COLIN

Notre Maison est née de l’alliance de familles et de savoirs, de travailleurs de la terre et de vignerons passionnés. Son histoire remonte au XVIIIème siècle, sur les coteaux voisins de Vertus et Bergères-les-Vertus. Au cœur des villages Grand Cru et Premier Cru de la Côte des Blancs, les champs côtoient les vignes dans un assemblage de cultures et de terroirs. Profondément attachés à notre terre natale, nos racines font notre force.

Comment déguster COLIN ?

Notre démarche est empirique : nous essayons et recommençons jusqu’à obtenir le résultat de nos espérances, à la hauteur de notre exigence. En assemblage, nous composons une harmonie, nous faisons varier les équilibres. Pour révéler au grand jour ce que nous avons si savamment préservé durant plusieurs mois, plusieurs années. Car c’est ainsi que naissent les grands vins : à force de temps et de méthode. Toute notre gamme est pensée pour représenter de la manière la plus exhaustive possible notre terroir. Certaines de nos cuvées sont vouées à perdurer pour vous présenter notre savoir-faire et notre héritage familial. D’autres, ont une vocation plus éphémère et sont liées à une année unique ou tout simplement le fruit de l’une de nos nombreuses envies. Et toutes se font l’expression la plus pure de notre terre.