Loin des classiques London dry, notre marque Birdie est composée d’une gamme de gins atypiques.
Birdie est le lien entre le terroir, le savoir-faire français et les saveurs du monde.
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Gins aux aromes marqués, une ode au voyage.
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Histoire de Birdie
C’est dans le berceau français du genièvre, les Hauts de France, qu’est née la distillerie Birdie. Créée par 2 passionnés de voyages et de spiritueux, la distillerie s’est installée à Saint-André-lez-Lille en octobre 2019.
Comment déguster Birdie ?
En Gin Tonic, le plus neutre possible :
Hysope Classique / Fleur de sureau / concombre,
Fever Tree Premium Indian / Elderflower
Nous trouver :
25 rue Emile Vandamme - Saint-André-lez-Lille
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