Informations utiles et carte
Description de la cave et de l'offre
Je suis spécialisé dans les vins de la région bordelaise depuis 2011.
J'ai appris le métier auprès de mr Jean Luc thunevin à St emilion en 2010.
Je propose aussi une rare collection de vins de Porto.
Histoire de la cave
J'ai créé cette cave en 2011 en revenant d'un stage à Saint-Emilion. Passionné depuis mon adolescence par l'histoire du vin, mon père travaillait avec les vignerons en leur vendant le matériel agricole. Je suis aussi tombé amoureux des vins de Portos lors d'une visite de la maison Graham's et depuis je m'efforce de proposer le plus belle sélection de Portos de la région avec quelques cuvées très rare mais aussi beaucoup de petite cuvée sympas à déguster toute l'année !
Produits vendus
Mon offre est spécialisée dans les vins de la région bordelaises avec plus de 250 références de 5€ à 7500€ sur cette région. Je propose aussi une belle collection de Portos avec environ 50 références à ce jour.
Mai bien sur je n’oublies pas les autres régions de France, les spiritueux et un petit rayon de bières et d'épicerie fines.
Clientèle cible
Ma clientèle est très mixe car la cave est à l'intersection d'un quartier populaire et d'un quartier résidentiel. La tranche d'âge est principalement entre 40 et 60 ans et le panier moyen depuis plusieurs années se situe entre 30 et 35€.
