LA PASSION DU VIN

13 Place du Champ de Foire, 85300 Challans

Informations utiles

Activité(s)

Caviste
Épicerie
Bières

Description

Christophe, maître-d'hôtel et sommelier pendant près de 20 ans en restauration gastronomique,

je mets mon expertise en vins, whisky, rhum et spiritueux à votre service pour des accords mets et vins, pour des cadeaux originaux pour amateurs d'un jour ou depuis toujours, novices, curieux et professionnels.

Une sélection affinée, le fruit de plus de 25 ans de travail, de recherches, de nombreuses  et enrichissantes dégustations chez les vignerons ou sur des salons professionnels, et aussi en lien priviligiés avec les agents commerciaux des Domaines...

Toujours à la recherche de surprises gustatives à partager, pour tous les budgets et toutes les envies.

A l'écoute et force de propositions, je privilégie les maisons de vignerons indépendants à taille humaine pour plus d'authenticité, de terroirs et de cuvées uniques, signatures des vignerons de talents.

Carte

Horaires d'ouvertures

Lundi Fermé
Mardi 09:30-13:00 et 14:30-19:00
Mercredi 09:30-12:00
Jeudi 09:30-13:00 et 14:30-19:00
Vendredi 09:30-13:00 et 14:30-19:00
Samedi 09:30-13:00 et 14:30-19:00
Dimanche Fermé

Produits vendus

Sélection de vins bio, Bio-dynamie, conventionnel et/ ou raisonné. 

Produits du terroirs (Vins, apéritifs, bières et terrines)

Whisky du Monde (Ecosse, Irlande, France, Japon, Taïwan, Inde...)

Rhum (Je suis un fan et toujours à la recherche de nouveauté)

Cognac, Armagnac, Calvados, Vodka, Gin...

Crèmes de Fruits et Eaux de Vie de Fruits

Champagne et vins effervescents

Sélection de Vins du Monde

Bières Artisanales Locales

Coffrets Cadeaux Gourmets  


Clientèle cible

Majoritairement pour les particuliers, mais je travaille aussi avec des associations culturelles et/ou sportives, entreprises, restaurants, C.E. d'entreprises.

Questions & réponses récurrentes concernant cette cave

Votre cave est-elle généraliste ou spécialisée ?

Toutes régions en vin, sélection de vins Bio et biodynamie, vins du monde, Rhum, Whisky, Tartinades Artisanales locales.

Combien de produits vendez-vous ?

Des vins authentiques, avec une valeur éthique du domaine proche de la nature et le tout avec une émotion et une identité forte pour le plaisir de découvrir. Je vous déniche des pépites en Vins, Whisky, Rhum et autres spiritueux. Je vous conseille aussi en accords mets et vins.

Organisez-vous des dégustations ?

Oui, se référer à la page Facebook Cave La Passion du Vin.

Livrez-vous à domicile ?

Oui livraison gratuite dans un rayon de 20 Km dès 40€ d'achat.

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