La Spiriterie Française, Château du Breuil

Depuis 1954, la Maison propose des Calvados AOC Pays d’Auge de différents âges et types de  vieillissement, pour les amateurs d’eaux de vie, aux plus expérimentés. Proposé en apéritif, ou en digestif, le Calvados permet d’excellents accords ; en dessert ou accompagné de mignardises... L’élaboration de notre Calvados se déroule directement au sein du domaine, afin de garantir des produits d’exception. Nos Calvados sont récompensés à de nombreuses reprises lors de concours internationaux...La Spiriterie Française, Château du Breuil Normandie, est le 2ème plus grand producteur de Calvados A.O.C Pays d’Auge. Avec précision, patience et passion, le Maître de Chais, véritable chef d’orchestre, d’une année sur l’autre, va créer puis reproduire les assemblages spécifiques qui font la réputation des Calvados Château du Breuil. Art difficile car, chaque année, les proportions des variétés de fruits changent. Résultat d’une longue expérience, d’un palais exercé, et d’un odorat développé, le Maître de Chais va tirer de ces éléments disparates des mélanges qui feront les excellents Calvados, équilibrés et voluptueux à la fois.

Fort de cette expérience et de ces savoir-faire, La Spiriterie Française, Château du Breuil - Normandie développe en 2020 sa gamme de Rum Explorer, des rhums dénichés aux quatre coins du monde, puis les affine dans les Chais en Normandie. En 2021, la création de la marque Whisky Le Breuil, en véritable chasseur d'orge, la volonté de créer des whiskies normands élégants et uniques.