Année de création

2019

Maison mère

Bellaventura

Lieu de production

Pouilles Italie

Découverte

Une nouvelle génération de liqueur d'amaretto ! 

Made only in Puglia, Italia 
Ingrédients 100% naturels. Amandes cueillies à la main.

+Liqueur 100% naturelle venue des amandes d'Itlalie


Images et vidéos

Histoire

ADRIATICO, une nouvelle génération de liqueur d'amaretto. Des ingrédients 100% naturels, Made Only in Italy, parfaits à l'apéritif et avec les cocktails les plus élaborés. Une liqueur riche en innovation, créée par elle-même avec des produits de haute qualité, en utilisant exclusivement des amandes des Pouilles
Connue pour son excellent goût, l'amande "Filippo Cea" est désormais utilisée selon un procédé révolutionnaire. Récoltées à la main dans la campagne des Pouilles, les amandes sont torréfiées pendant des heures avant de subir un processus de macération et de distillation. Elles sont ensuite associées à des notes de vanille, de cannelle, de cacao et à une pincée de café. Le sucre de canne est utilisé dans une moindre mesure qu'un amaretto traditionnel (2x moins). Enfin, une pincée de sel salin de Margherita di Savoia, apporte une touche délicate, qui évoque à son tour la mer ADRIATIQUE. 
L'Amaretto ADRIATICO, qui vient d'être introduit dans le monde des liqueurs, est enfin remis au goût du jour pour apporter plus de fraicheur au moment de l'apéritif ou des cocktails. L'utilisation d'ingrédients naturels apporte une touche beaucoup plus florale qui, seule ou associée à une ginger beer ou à un tonic, ravira les amateurs de cette liqueur rajeunie. 
Une alternative à l'Amaretto traditionnel est le "Bianco - Amande pilée". Cette liqueur VEGAN a des accents soyeux d'amande blanche pilée et infusée créant un lait d'amande faiblement alcoolisé. Deux options d'amaretto viennent ainsi secouer une catégorie quelque peu assoupie. 

Comment déguster Amaretto ADRIATICO ?

Amaretto ADRIATICO SOUR
Ingrédients :
50 ml d'Amaretto ADRIATICO
1 jus de citron fraîchement pressé
1/2 blanc d'œuf
3 dashes d'angostura bitters
Préparation :
- Secouez à sec (sans glace) tous les ingrédients pour les émulsionner. 
- Ajoutez de la glace dans le shaker, secouez à nouveau. 
- Versez dans un verre à Martini. 
- Garnir avec une cerise au marasquin ou un zeste de citron
Si vous voulez épicer votre boisson, ajoutez 30 ml de Bourbon !
Enjoy !

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