Année de création

2021

Maison mère

Collectif Cordial

Lieu de production

France

Découverte

Chez OSCO, la valorisation du savoir-faire viticole et le respect de la nature sont deux valeurs fortes que nous avons voulu conjuguer avec la convivialité des apéros du Midi pour créer un apéritif sans alcool bio produit en France. 
Nous avons créé un apéritif complexe, festif sans une goutte d'alcool ni conservateur pour trinquer l'esprit léger. 
OSCO L'Original a été récompensé par la médaille d'or du prix Epicures de l'Epicerie Fine 2021.

+OSCO est le 1er apéritif bio sans alcool issu du savoir-faire viticole français.


Images et vidéos

Histoire

Éco-responsable et valorisant le savoir-faire français de la production à la réalisation, OSCO renoue aussi avec une tradition artisanale française : l’utilisation du verjus du Périgord, assemblé avec des infusions de plantes françaises et des arômes naturels élaborés en Provence.
Le verjus, le jus des raisins verts récoltés avant maturité, est une alternative locale et responsable aux citrons que l’on importe, et crée une attaque en bouche pleine de finesse. C’est un héritage de la gastronomie française au Moyen-Âge dont seuls les chefs étoilés ont le secret aujourd’hui ! 
Tout au long de notre chaîne de valeur nous nous attachons à valoriser l’artisanat français. Plus de 96% de nos ingrédients sont d’origine française : verjus du Périgord, infusion d’Occitanie, arômes naturels de Provence. Et nos partenaires (imprimeur, embouteilleur, cartonnier) sont situés dans l’hexagone ! 
Par ailleurs, OSCO est le fruit du règne végétal. Il est donc primordial pour nous de suivre une démarche la plus respectueuse possible pour la planète. Labellisé biologique, notre apéritif soutient cette agriculture respectueuse de nos sols et récoltes en limitant au maximum les intrants chimiques. Sans conservateur et sans additif, OSCO est composé d’ingrédients naturels pour éviter tout intrus dans nos verres. 
Pour résumer, OSCO capture les saveurs du sud dans un apéritif équilibré et frais : une attaque en bouche pleine de finesse grâce au verjus, la complexité aromatique des plantes méridionales (figue, anis, romarin et fenouil) et une touche douce-amère de gentiane pour une longueur au palais inimitable
Son nom reprend l’exclamation occitane qui retentissait sur les marchés quand on arrivait au bon poids, à la bonne mesure. « OSCO ! Bravo, bien joué !». OSCO traduit la convivialité méridionale faite de soirées ensoleillées sous les platanes centenaires, de partage débridé et de plaisirs gustatifs.  
Peu calorique et naturel, OSCO se marie parfaitement avec du tonic et offre une nouvelle signature aux cocktails No&Low. Il est encore meilleur avec des tapas. OSCO, l’apéritif riche en saveurs, pour vivre de vraies émotions et partager des moments de plaisir.

Comment déguster OSCO ?

En cocktail ! - 1 dose d'OSCO - 2 doses de tonic - plein de glaçons Découvrez également d'autres recettes de cocktails sur notre site internet. 

Nous trouver : 36 rue du Seminaire, 94626 Rungis