{"id":5184,"date":"2023-03-15T18:41:08","date_gmt":"2023-03-15T17:41:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/?p=5184"},"modified":"2023-03-15T18:41:09","modified_gmt":"2023-03-15T17:41:09","slug":"les-vins-de-vienne-une-histoire-damitie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/les-vins-de-vienne-une-histoire-damitie\/","title":{"rendered":"Les vins de Vienne, une histoire d&rsquo;amiti\u00e9 !"},"content":{"rendered":"\n<p>Amis et vignerons, <strong>Yves Cuilleron<\/strong>, <strong>Pierre Gaillard<\/strong> et <strong>Fran\u00e7ois Villard<\/strong>, trois viticulteurs passionn\u00e9s et renomm\u00e9s de la <strong>rive droite du Rh\u00f4ne<\/strong>, se sont lanc\u00e9s en 1996 dans une belle aventure : la renaissance de l&rsquo;antique <strong>vignoble de Seyssuel.<\/strong> Traversant le Rh\u00f4ne, ils replantent sur les abords du ch\u00e2teau des Archev\u00eaques quelques hectares de <strong>Syrah <\/strong>et de <strong>Viognier <\/strong>pour produire en 1998 leur premier mill\u00e9sime. Un r\u00eave d\u2019enfant devenu r\u00e9alit\u00e9 et cette aventure insens\u00e9e dure encore\u2026<\/p>\n\n\n\n<p>Ils d\u00e9cident ensuite d\u2019acheter des vignes sur toute la vall\u00e9e du Rh\u00f4ne. Depuis, ils n&rsquo;ont cess\u00e9 de d\u00e9velopper le domaine des Vins de Vienne qui s\u2019\u00e9tend aujourd&rsquo;hui sur <strong>30 hectares<\/strong>. 12 hectares sur les coteaux de Seyssuel, tout au nord de la Vall\u00e9e du Rh\u00f4ne, o\u00f9 sont plant\u00e9s Syrah et Viognier donnant naissance \u00e0 3 vins en <strong>IGP des Collines Rhodaniennes<\/strong> : le Sotanum, l&rsquo;H\u00e9luicum et le Taburnum. Les 18 autres hectares se r\u00e9partissent sur tout le reste de la vall\u00e9e du Rh\u00f4ne Septentrionale et sur les appellations : <strong>C\u00f4te R\u00f4tie, Condrieu, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, Saint-P\u00e9ray et Br\u00e9z\u00e8me<\/strong>. Nous travaillons \u00e9galement avec des vignerons partenaires et historiques en achat de raisin afin de produire et proposer les appellations Hermitage et Cornas.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft size-large is-resized\"><img src=\"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/photo_bouteilles2-1024x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5188\" width=\"331\" height=\"331\" srcset=\"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/photo_bouteilles2-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/photo_bouteilles2-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/photo_bouteilles2-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/photo_bouteilles2-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/photo_bouteilles2-1536x1536.jpg 1536w, https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/photo_bouteilles2-2048x2048.jpg 2048w, https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/photo_bouteilles2-360x360.jpg 360w, https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/photo_bouteilles2-120x120.jpg 120w\" sizes=\"(max-width: 331px) 100vw, 331px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Depuis 1998, la soci\u00e9t\u00e9 d\u00e9veloppe aussi une activit\u00e9 de producteur n\u00e9gociant sur le vignoble septentrional de la Vall\u00e9e du Rh\u00f4ne. Un \u0153nologue maison assure le suivi parcellaire d&rsquo;une trentaine d&rsquo;hectares d&rsquo;appellations. La vinification de nos vins est r\u00e9alis\u00e9e au domaine \u00e0 Chavanay (42). Une activit\u00e9 qui s\u2019\u00e9tend \u00e9galement \u00e0 la partie m\u00e9ridionale de la Vall\u00e9e du Rh\u00f4ne sur les appellations <strong>Gigondas<\/strong>, <strong>Ch\u00e2teauneuf du Pape,<\/strong> <strong>Vacqueyras <\/strong>et <strong>Cairanne <\/strong>o\u00f9 les cuv\u00e9es sont s\u00e9lectionn\u00e9es chez le vigneron puis transf\u00e9r\u00e9es dans les chais du domaine des Vins de Vienne pour l&rsquo;\u00e9levage.<\/p>\n\n\n\n<p>Aujourd\u2019hui, le domaine commercialise plus de <strong>650 000 bouteilles <\/strong>chaque ann\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<p>Riche de ses activit\u00e9s, le domaine des Vins de Vienne propose une large gamme de produits avec non moins de <strong>49 cuv\u00e9es<\/strong> r\u00e9parties dans diff\u00e9rentes gammes.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft size-large is-resized\"><img src=\"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/photo-bouteilles1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5189\" width=\"391\" height=\"261\" srcset=\"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/photo-bouteilles1.jpg 800w, https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/photo-bouteilles1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/photo-bouteilles1-768x513.jpg 768w, https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/photo-bouteilles1-360x240.jpg 360w\" sizes=\"(max-width: 391px) 100vw, 391px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Nous trouvons dans un premier temps la gamme des vins issus du vignoble de Seyssuel. Par la suite, la gamme \u00ab Lieux-Dits \u00bb, qui se positionne avec des vins issus de s\u00e9lections parcellaires, comportant une certaine complexit\u00e9, mettant en avant toutes les caract\u00e9ristiques et sp\u00e9cificit\u00e9s des parcelles. La gamme Amphore d\u2019Or est compos\u00e9e de vins d\u2019appellations issus d\u2019assemblages de parcelles offrant des vins complexes, denses et charnus. Ensuite, la gamme Amphore d\u2019Argent, constitu\u00e9e de vins sur le fruit avec une belle rondeur, \u00e0 consommer plus rapidement. Enfin, le domaine propose \u00e9galement deux cuv\u00e9es issues de la viticulture biologique, une gamme de vins sans sulfites ajout\u00e9s ainsi qu\u2019un vin effervescent et un moelleux.<\/p>\n\n\n\n<p>Nous sommes fiers de faire part de nos ambitions de d\u00e9veloppement et de nos projets \u00e0 venir. Le domaine a entam\u00e9 une <strong>conversion biologique \u00e0 partir du mill\u00e9sime 2023.<\/strong> De plus, notre superficie fonci\u00e8re ne cesse de s\u2019agrandir, notamment avec l\u2019achat d\u2019une parcelle sur le lieu-dit de Poncin dans l\u2019appellation Condrieu. Enfin, nous avons \u00e9galement le projet d\u2019agrandir nos locaux pour \u00eatre en mesure d\u2019assurer cette \u00e9volution.<\/p>\n\n\n\n<p>Nous serons ravis de vous accueillir sur place, au domaine des Vins de Vienne \u00e0 Chavanay pour vous faire visiter nos chais et vous faire d\u00e9guster nos vins.<\/p>\n\n\n\n<p>Vous pouvez suivre notre activit\u00e9 et actualit\u00e9 sur les <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/lesvinsdevienne\/?hl=fr\" target=\"_blank\" aria-label=\"r\u00e9seaux sociaux  (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"rank-math-link\">r\u00e9seaux sociaux <\/a>et notre <a href=\"https:\/\/www.vinsdevienne.com\/\" target=\"_blank\" aria-label=\"site internet (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"rank-math-link\">site internet<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Amis et vignerons, Yves Cuilleron, Pierre Gaillard et Fran\u00e7ois Villard, trois viticulteurs passionn\u00e9s et renomm\u00e9s de la rive droite du Rh\u00f4ne, se sont lanc\u00e9s en 1996 dans une belle aventure : la renaissance de l&rsquo;antique vignoble de Seyssuel. <\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":5191,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"amp_status":""},"categories":[6,1,3],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5184"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5184"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5184\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5192,"href":"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5184\/revisions\/5192"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5191"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5184"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5184"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5184"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}