par Linda Filone, Responsable RSE et promotion France chez l’Interprofession des Vins Pays d’OC IGP<\/p>\n\n\n\n
Le vignoble du Languedoc-Roussillon est reconnu pour sa consid\u00e9rable diversit\u00e9 et pour son immense gamme de vins, adapt\u00e9e aux grandes occasions comme aux plus confidentielles. Mixant AOP, IGP de petites zones et IGP de territoire, le vignoble, vaste de 230 000 hectares, offre une riche palette d\u2019ar\u00f4mes aux accents du Sud.<\/p>\n\n\n\n
Sur une production moyenne de 12 millions d\u2019hectolitres par an, la moiti\u00e9 est compos\u00e9e des 37 AOP et 22 IGP du Languedoc et du Roussillon, l\u2019autre est certifi\u00e9e sous d\u00e9nomination Pays d\u2019Oc Indication G\u00e9ographique Prot\u00e9g\u00e9e (IGP). A elle seule, Pays d\u2019Oc IGP repr\u00e9sente 15 % du vignoble fran\u00e7ais.<\/p>\n\n\n\n
Les c\u00e9pages constituent le c\u0153ur, l\u2019ADN de la d\u00e9nomination. Avec 58 c\u00e9pages disponibles sous son signe de qualit\u00e9, les amateurs de vins, \u00e9clair\u00e9s ou n\u00e9ophytes, trouvent en Pays d\u2019Oc IGP, des vins sur mesure qui r\u00e9pondent \u00e0 leurs envies d\u2019ar\u00f4mes, de d\u00e9couvertes et de partages.<\/p>\n\n\n\n
Sur ces quatre d\u00e9partements c\u00f4tiers d\u2019Occitanie, l\u2019Homme et la vigne racontent l\u2019une des plus riches histoires de tradition viticole. Au travers des si\u00e8cles et des influences, l\u2019Homme a gard\u00e9, intacte, la passion du vin.<\/p>\n\n\n\n
Ces 30 derni\u00e8res ann\u00e9es, les vigneron\u00b7ne\u00b7s Pays d\u2019Oc IGP ont su adapter la viticulture r\u00e9gionale aux \u00e9volutions \u00e9conomiques, r\u00e9glementaires et soci\u00e9tales. Malgr\u00e9 les al\u00e9as, ils restent plus que jamais li\u00e9s \u00e0 leur territoire.<\/p>\n\n\n\n
Pays d\u2019Oc IGP est r\u00e9solument une d\u00e9nomination \u00e0 visage humain. 20 000 familles s\u2019attachent, chaque jour, \u00e0 prendre soin de leur vigne et \u00e0 vinifier leurs vins dans le respect des attentes de leurs clients.<\/p>\n\n\n\n
En plaine m\u00e9diterran\u00e9enne ou sur les reliefs, les vigneron\u00b7nes Pays d\u2019Oc IGP cr\u00e9ent, innovent et \u00e9laborent leurs cuv\u00e9es avec passion. En choisissant l\u2019Indication G\u00e9ographique Prot\u00e9g\u00e9e Pays d\u2019Oc, ils garantissent, \u00e0 leurs clients, un niveau d\u2019exigence syst\u00e9matiquement contr\u00f4l\u00e9 et valid\u00e9 par 350 experts en vin.<\/p>\n\n\n\n
? Voir l\u2019offre Pays d\u2019Oc IGP sur Discover<\/a><\/p>\n\n\n\n En Pays d\u2019Oc, les c\u00e9pages, internationaux ou plus confidentiels, ont trouv\u00e9 une v\u00e9ritable terre d\u2019adoption et les vigneron\u00b7ne\u00b7s. une r\u00e9ponse aux exigences des march\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n Vin du sud de la France n\u00e9 sous le soleil de la M\u00e9diterran\u00e9e, il s\u2019habille en c\u00e9page et s\u00e9duit celui qui privil\u00e9gie la qualit\u00e9 d\u2019un vin de caract\u00e8re au meilleur rapport qualit\u00e9\/prix\/plaisir. Pays d\u2019Oc IGP d\u00e9cline ses 58 c\u00e9pages sur toutes les tables et s\u2019adapte \u00e0 tous les moments\u2026<\/p>\n\n\n\n Avec 800 millions (\u00e9quivalent) bouteilles commercialis\u00e9es en France et \u00e0 l\u2019export, Pays d\u2019Oc IGP est devenue la r\u00e9f\u00e9rence mondiale des vins de c\u00e9pages fran\u00e7ais sous signe de qualit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n Son processus de certification est parfois mal connu, tout autant que sa diversit\u00e9 ou l\u2019\u00e9tendue de son territoire et de ceux qui le composent. La masterclass virtuelle, organis\u00e9e le 14 juin prochain vous embarquera au c\u0153ur de ce vignoble unique aux multiples facettes. En 30 minutes, vous d\u00e9couvrirez comment le pari \u00ab c\u00e9pages \u00bb de visionnaires, port\u00e9 par la conviction partag\u00e9e par tous et une extraordinaire force collective, a transform\u00e9 le visage de ce vignoble mill\u00e9naire. Une transformation port\u00e9e par un consommateur exigeant duquel nous tenterons de dresser le portrait.<\/p>\n\n\n\nLe 14 juin, venez \u00e0 la rencontre de Pays d\u2019Oc IGP<\/strong><\/h2>\n\n\n\n