\u00ab\u00a0Notre objectif est de nourrir la connaissance des producteurs de toutes tailles et des interprofessions afin qu’ils aient toutes les cartes en main pour construire une strat\u00e9gie solide pour ce canal de distribution. L’acc\u00e8s \u00e0 la data sur les cavistes ind\u00e9pendants permet de b\u00e2tir une vraie strat\u00e9gie<\/strong> d’innovation produits, de d\u00e9terminer des bons prix de vente, d’utiliser les bons langages sur les supports, de construire des budgets promotionnels performants et ajust\u00e9s, etc. et in fine am\u00e9liorer sa performance commerciale et celle des cavistes\u00a0\u00bb indique Vincent Clab\u00e9-Navarre, fondateur de Bottl.<\/p>\n\n\n\n Bottl.insights propose une \u00e9tude trimestrielle sur les cavistes ind\u00e9pendants apr\u00e8s quelques essais d’outils et de fr\u00e9quence de sollicitation des cavistes. Bottl. a d’ailleurs du d\u00e9velopper son propre outil de r\u00e9colte de l’information pour am\u00e9liorer significativement l’exp\u00e9rience et la vitesse de saisie des r\u00e9ponses. L’outil permet aussi aux cavistes de suivre leur gain en temps r\u00e9el \u00e0 chaque r\u00e9ponse donn\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n \u00ab\u00a0Par ailleurs, notre outil est disponible pour r\u00e9aliser toute \u00e9tude ad hoc<\/strong>. Nous pouvons \u00eatre sollicit\u00e9 et remonter en quelques jours seulement des milliers d’informations sur tel ou tel sujet aupr\u00e8s des cavistes ind\u00e9pendants. Notre agilit\u00e9 et r\u00e9activit\u00e9 fait partie de notre ADN !\u00a0\u00bb insiste Marion Deliry, directrice des cavistes chez Bottl.<\/p>\n\n\n\n Bottl. pose plus de 70 questions multi-r\u00e9ponses aupr\u00e8s de 120 caves ind\u00e9pendantes<\/strong> (minimum garanti) sur tous les sujets qui importent : le nombre de r\u00e9f\u00e9rences produits, les cat\u00e9gories de produits qui performent et celles qui sous-performent, les produits qui rentrent en cave et ceux qui sortent, les prix de vente des produits, les profils des acheteurs, l’exposition des cavistes \u00e0 Internet, etc. Ces donn\u00e9es sont donc r\u00e9colt\u00e9es en ligne sur l’outil de Bottl.fr, elles sont uniques et mises \u00e0 jour tous les 6 mois.<\/p>\n\n\n\n \u00ab\u00a0Nous r\u00e9alisons aussi 3 zooms sur les Whiskies, les Rhums et les Champagnes. Savoir quel est le top 10 des whiskies qui sont rentr\u00e9s chez les cavistes ind\u00e9pendants et de ceux qui en sont sortis est jubilatoire<\/strong>. On voit les mouvements, les tendances, c’est tr\u00e8s addictif\u00a0\u00bb conclut Chlo\u00e9 Simon, directrice g\u00e9n\u00e9rale de Bottl.<\/p>\n\n\n\n Pernod Ricard France est le premier client \u00e0 avoir fait confiance \u00e0 Bottl. sur la production de son \u00e9tude. Pr\u00e9sent\u00e9s aux forces commerciales, elle a \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s bien accueillie par les \u00e9quipes. David Gautier, On-Trade Key Accounts Manager r\u00e9sume : \u00ab\u00a0il n\u2019existait aucune \u00e9tude similaire \u00e0 celle r\u00e9alis\u00e9e sur le r\u00e9seau cavistes <\/strong>et les \u00e9quipes commerciales, marketing et moi-m\u00eame avons \u00e9t\u00e9 ravis de pouvoir d\u00e9tenir de vraies informations concr\u00e8tes sur ce r\u00e9seau traditionnel et unique au march\u00e9 fran\u00e7ais.\u00a0\u00bb<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n contact Bottl.insights : chloe@bottl.fr<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Bottl. produit et publie des \u00e9tudes compl\u00e8tes sur les cavistes ind\u00e9pendants.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":4325,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"amp_status":""},"categories":[1,2],"tags":[43,42,41],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4321"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4321"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4321\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4346,"href":"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4321\/revisions\/4346"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4325"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4321"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4321"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4321"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Une \u00e9tude semestrielle sur les cavistes ind\u00e9pendants.<\/h2>\n\n\n\n
Pr\u00e8s de 20 000 donn\u00e9es uniques agr\u00e9g\u00e9es par \u00e9tude<\/h2>\n\n\n\n
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<\/figure>\n\n\n\nPernod-Ricard France, premier client de l’\u00e9tude sur les cavistes ind\u00e9pendants<\/h2>\n\n\n\n