{"id":4068,"date":"2022-01-18T10:02:49","date_gmt":"2022-01-18T09:02:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/?p=4068"},"modified":"2022-01-18T11:09:38","modified_gmt":"2022-01-18T10:09:38","slug":"defi-du-dry-january-janvier-sans-alcool","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/defi-du-dry-january-janvier-sans-alcool\/","title":{"rendered":"Comment r\u00e9ussir le d\u00e9fi du Dry January ?"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>by Diane Roy | charg\u00e9e des relations producteurs @Bottl.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Apr\u00e8s les f\u00eates de fin d\u2019ann\u00e9e, c\u2019est la m\u00eame rengaine tous les ans, c\u2019est l\u2019heure des bonnes r\u00e9solutions ! Et pour de plus en plus de Fran\u00e7ais, ces bonnes r\u00e9solutions commencent par un mois de janvier sans alcool, le fameux<em> Dry January<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<p>Vous aussi, vous voulez essayer ? Mais vous n\u2019avez pas envie de passer vos soir\u00e9es et vos d\u00eeners \u00e0 boire du soda bourr\u00e9 de sucre ou pire, de l\u2019eau du robinet\u2026 Voici un petit guide de survie qui vous fera aimer le <em>Dry January<\/em>, et qui va vous prouver que oui, le <strong>sans alcool<\/strong>, c\u2019est aussi tr\u00e8s bon et amusant !<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery aligncenter columns-2 is-cropped\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img width=\"473\" height=\"257\" src=\"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/ousia.jpg\" alt=\"\" data-id=\"4075\" data-full-url=\"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/ousia.jpg\" data-link=\"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/?attachment_id=4075\" class=\"wp-image-4075\" srcset=\"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/ousia.jpg 473w, https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/ousia-300x163.jpg 300w, https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/ousia-360x196.jpg 360w\" sizes=\"(max-width: 473px) 100vw, 473px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img width=\"473\" height=\"257\" src=\"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/gingeur.jpg\" alt=\"Gingeur, ginger beer ferment\u00e9e\" data-id=\"4078\" data-full-url=\"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/gingeur.jpg\" data-link=\"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/gingeur\/\" class=\"wp-image-4078\" srcset=\"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/gingeur.jpg 473w, https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/gingeur-300x163.jpg 300w, https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/gingeur-360x196.jpg 360w\" sizes=\"(max-width: 473px) 100vw, 473px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns\">\n<div class=\"wp-block-column\">\n<h2>Ousia, cocktails pr\u00eats-\u00e0-boire festifs<\/h2>\n\n\n\n<p>Fond\u00e9e en 2021, <strong>Ousia<\/strong> se veut l\u2019alternative <strong>cocktail sans alcool<\/strong> et festive ! Sa gamme de cocktails sans alcool est \u00e9labor\u00e9e \u00e0 partir d<strong>\u2019infusions et d\u2019extraits de plantes aromatiques<\/strong>, le tout 100% fran\u00e7ais.<\/p>\n\n\n\n<p>La gamme se compose de quatre cocktails : <a href=\"https:\/\/www.bottl.fr\/producteur\/ousia\/\">G&amp;Tonic, Spritz, Green Spirit et Rumcito<\/a>.<br>Ousia est une boisson conviviale, qui s\u2019adresse aux personnes qui veulent passer des bons moments en famille ou en amis, sans pour autant consommer de l\u2019alcool, mais qui veulent garder l\u2019ambiance de partage et de convivialit\u00e9 d\u2019un cocktail.<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u00c0<\/em><em> partir de 3,50\u20ac<\/em><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column\">\n<h2>Gingeur, ginger beer ferment\u00e9e<\/h2>\n\n\n\n<p>Les boissons au gingembre ont la c\u00f4te, et \u00e7a Damien Poulain l\u2019a bien compris. <br>Tomb\u00e9 amoureux de la <strong>ginger beer<\/strong> lorsqu\u2019il habitait aux \u00c9tats-Unis, il rapporte avec lui en France sa recette qu\u2019il a peaufin\u00e9 \u00e0 San Francisco, avec comme mission de faire d\u00e9couvrir aux fran\u00e7ais la (vraie) ginger beer !<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.bottl.fr\/producteur\/gingeur\/\">La vraie Ginger beer selon Damien<\/a>, c\u2019est celle \u00e0 base de jus de gingembre et de citron ferment\u00e9. <strong>Gingeur<\/strong> est une <strong>boisson naturelle et bio<\/strong>, que vous pourrez tout aussi bien d\u00e9guster en soft ou pour r\u00e9aliser un cocktail (\u00e0 partir de f\u00e9vrier donc !)<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u00c0<\/em><em> partir de 2,90\u20ac<\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-3 is-cropped\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img width=\"357\" height=\"257\" src=\"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/jnpr.jpg\" alt=\"JNPR, cocktails normands sans alcool\" data-id=\"4079\" data-full-url=\"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/jnpr.jpg\" data-link=\"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/jnpr\/\" class=\"wp-image-4079\" srcset=\"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/jnpr.jpg 357w, https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/jnpr-300x216.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 357px) 100vw, 357px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img width=\"357\" height=\"257\" src=\"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/palette.jpg\" alt=\"Palette, le nouveau venu de Bacardi\" data-id=\"4081\" data-full-url=\"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/palette.jpg\" data-link=\"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/palette\/\" class=\"wp-image-4081\" srcset=\"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/palette.jpg 357w, https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/palette-300x216.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 357px) 100vw, 357px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img width=\"357\" height=\"257\" src=\"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/le_petit_beret.jpg\" alt=\"Le Petit B\u00e9ret, le vin sans alcool\" data-id=\"4080\" data-full-url=\"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/le_petit_beret.jpg\" data-link=\"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/le_petit_beret\/\" class=\"wp-image-4080\" srcset=\"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/le_petit_beret.jpg 357w, https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/le_petit_beret-300x216.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 357px) 100vw, 357px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<h2>JNPR, cocktails normands sans alcool<\/h2>\n\n\n\n<p><a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/www.jnprspirits.com\/\"><strong>JNPR<\/strong><\/a> est un spiritueux sans alcool, \u00e9labor\u00e9 en Normandie, \u00e0 base de baies de gen\u00e9vrier, de coriandre, de cardamome, de pomme et d\u2019\u00e9pices en tout genre (cannelle, gingembre, piment de Jama\u00efque, cub\u00e8be, quassia amarra et ang\u00e9lique semence).<\/p>\n\n\n\n<p>JNPR n\u00b01 est un <strong>gin sans alcool<\/strong>, qui s\u00e9duira les fans de gin ! JNPR n\u00b02 est une combinaison entre <strong>poivre et gingembre<\/strong>. Les cocktails JNPR sont \u00e0 allonger avec du tonic pour en appr\u00e9cier l\u2019exp\u00e9rience. Le dernier sorti de la gamme est un<strong> bitter<\/strong>, id\u00e9al pour r\u00e9aliser un <strong>spritz sans alcool<\/strong>. BTTR a remport\u00e9 la m\u00e9daille de la meilleure innovation \u00e0 la Paris Cocktail Week en 2021.<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u00c0<\/em><em> partir de 28\u20ac<\/em><\/p>\n\n\n\n<h2>Le Petit B\u00e9ret, le vin sans alcool<\/h2>\n\n\n\n<p>Laissez-vous tenter par le <strong>vin sans alcool<\/strong> ! Issu de la collaboration entre Fathi Benni, ing\u00e9nieur agronome et Dominique Laporte, meilleur sommelier de France, le <strong>Petit B\u00e9ret<\/strong> est une boisson aux accents vignerons, faite pour ceux qui ne boivent pas d\u2019alcool, mais qui appr\u00e9cient la gastronomie et ses accords mets\/vins !<\/p>\n\n\n\n<p>Tr\u00e8s pr\u00e9sent \u00e0 l\u2019export, le <a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/lepetitberet.com\/fr\/\">Petit B\u00e9ret<\/a> a maintenant comme d\u00e9fi de conqu\u00e9rir les Fran\u00e7ais, car pour nombre d\u2019entre eux le vin, c\u2019est sacr\u00e9 ! Le Petit B\u00e9ret est issu de l\u2019agriculture biologique et la mission de ses fondateurs est de v\u00e9hiculer des valeurs r\u00e9gionales de convivialit\u00e9 et de simplicit\u00e9. Plusieurs produits sont \u00e0 d\u00e9couvrir : vin sans alcool, bi\u00e8re sans alcool et effervescent sans alcool.<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u00c0<\/em><em> partir de 9,99\u20ac pour le vin.<\/em><\/p>\n\n\n\n<h2>Palette, le nouveau venu de Bacardi<\/h2>\n\n\n\n<p>Apr\u00e8s C\u00e9ders chez Pernod Ricard, Atopia chez William Grant et Seedlip chez Diageo, <a class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/www.palettedrinks.com\/\">Palette<\/a> est le nouveau venu de Bacardi, qui rejoint les autres alcooliers dans la tendance du sans alcool.*<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Palette<\/strong> est un<strong> spiritueux sans alcool<\/strong>, \u00e0 d\u00e9guster en <strong>cocktails<\/strong>. Palette se d\u00e9cline en deux expressions : Bold et Roots, qui mettent en avant le c\u00f4t\u00e9 100% naturel v\u00e9hicul\u00e9 par la marque.<\/p>\n\n\n\n<p>Trois m\u00e9thodes diff\u00e9rentes sont utilis\u00e9es dans l\u2019\u00e9laboration du spiritueux sans alcool. On y retrouve notamment des ar\u00f4mes de gentiane, des baies de geni\u00e8vre, de la muscade, de la cannelle, du gingembre. Le tout pour contrer l\u2019id\u00e9e trop sucr\u00e9e v\u00e9hicul\u00e9e par les mocktails. Palette est pour le moment \u00e0 d\u00e9couvrir en exclusivit\u00e9 dans quelques bars parisiens.<\/p>\n\n\n\n<p><em>Prix non disponibles<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Bon <em>Dry January<\/em> \u00e0 tous !&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Apr\u00e8s les f\u00eates de fin d\u2019ann\u00e9e, c\u2019est l\u2019heure des bonnes r\u00e9solutions ! Et pour de plus en plus de Fran\u00e7ais, elles commencent par un mois de janvier sans alcool, le fameux \u00ab Dry January \u00bb.<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":4073,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"amp_status":""},"categories":[2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4068"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4068"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4068\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4092,"href":"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4068\/revisions\/4092"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4073"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4068"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4068"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4068"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}