<\/div><\/div>\n\n\n\n

Les valeurs du Barteleur sont li\u00e9es \u00e0 ses 4 \u00e9l\u00e9ments principaux<\/strong> que vous pouvez d\u00e9couvrir sur sa carte :<\/p>\n\n\n\n

Son b\u00e2ton<\/strong> symbolise sa passion<\/strong> qui dirige son action. Il repr\u00e9sente sa sensibilit\u00e9, sa cr\u00e9ativit\u00e9<\/strong>.<\/li>

Son couteau<\/strong> symbolise son esprit<\/strong>, son savoir qui transforme la mati\u00e8re par son geste d\u2019initi\u00e9. Il repr\u00e9sente ses connaissances, sa ma\u00eetrise<\/strong>.<\/li>

Ses fruits<\/strong> symbolisent la puret\u00e9<\/strong> de ses mati\u00e8res premi\u00e8res naturelles, ses richesses. Ils repr\u00e9sentent son go\u00fbt et son respect pour la terre, sa naturalit\u00e9<\/strong>.<\/li>

Sa coupe<\/strong> symbolise le liquide<\/strong>, sa future potion n\u00e9e de ses assemblages. Elle repr\u00e9sente l\u2019avenir et le partage, son plaisir<\/strong>.<\/li><\/ol>\n\n\n\n
2\/3 gla\u00e7ons et le tour est jou\u00e9<\/h2>\n\n\n\n
En cr\u00e9ant une gamme de cocktails classiques<\/strong> premiums embouteill\u00e9s, \u00ab ready to drink, ready to serve \u00bb<\/strong>, nous souhaitons offrir aux consommateurs une carte de d\u00e9licieux cocktails bien dos\u00e9s pr\u00eats \u00e0 d\u00e9guster<\/strong> avec seulement quelques gla\u00e7ons \u00e0 ajouter, mais pas que \u2026<\/p>\n\n\n\n
Le Negroni dans tous ses \u00e9tats<\/h3>\n\n\n\n
N\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 allonger votre Negroni avec un Tonic (Negroni Tonic<\/strong>) ou un Prosecco (Negroni Spritz<\/strong>), pour une exp\u00e9rience de d\u00e9gustation encore plus rafra\u00eechissante<\/strong>, propice aux ap\u00e9ritifs estivaux entre amis.<\/p>\n\n\n\n
Le Hanky Panky on the rocks, ou en version Mule<\/h3>\n\n\n\n
Nous vous proposons un Hanky Panky<\/strong>, v\u00e9ritable cocktail de Bartender assez m\u00e9connu<\/strong>, mais tr\u00e8s sensuel (Gin, Gingembre \u2026.). Soyez audacieux en l\u2019allongeant avec de la Ginger beer<\/strong> pour prolonger les notes l\u00e9g\u00e8rement \u00e9pic\u00e9es en les rafra\u00eechissant \u00e9nergiquement.<\/p>\n\n\n\n
Le grand Manhattan<\/h3>\n\n\n\n
Ce grand classique<\/strong> s\u2019appr\u00e9cie dans un verre \u00e0 martini<\/strong>. Vous pouvez shaker <\/strong>notre pr\u00e9paration et vous servir ainsi un d\u00e9licieux cocktail <\/strong>tr\u00e8s simplement, comme si vous \u00e9tiez un barman averti.<\/p>\n\n\n\n
Pour ceux qui ne sont pas \u00e9quip\u00e9s, aucun souci, 2 ou 3 gla\u00e7ons <\/strong>dans un verre \u00e0 whisky<\/strong> et le tour est jou\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
2 produits phares<\/h2>\n\n\n\n
Le Negroni <\/h3>\n\n\n\n
Le boom de la consommation de Gin<\/strong> et l\u2019int\u00e9r\u00eat de plus en plus prononc\u00e9 des fran\u00e7ais pour les ap\u00e9ritifs italiens<\/strong> expliquent sans doute le r\u00e9el engouement pour notre Negroni.<\/p>\n\n\n\n
Grand classique parmi les classiques, le Negroni a f\u00eat\u00e9 ses 100 ans<\/strong> en 2019 et n\u2019a pas perdu une seule ride. Une robe enivrante, un nez parfum\u00e9 et la possibilit\u00e9 de cr\u00e9er une variante au Spritz<\/strong> tr\u00e8s simplement.<\/p>\n\n\n\n
Le Mai Tai<\/h3>\n\n\n\n
Petite info en avant premi\u00e8re pour Bottl.<\/a> : le second h\u00e9ros de la famille du Barteleur arrivera dans les rayons d\u00e8s cet \u00e9t\u00e9 : un Mai Tai. <\/strong>Inspir\u00e9 de sa recette originale<\/strong> cr\u00e9\u00e9e en Californie en 1944 (rhums blanc & ambr\u00e9, citron vert, orgeat<\/strong>). Le Barteleur a twist\u00e9 ce m\u00e9lange exotique en le rafra\u00eechissant des saveurs hesp\u00e9rid\u00e9es du kumquat et du yuzu<\/strong>. Pour les amateurs de rhum et de rhums arrang\u00e9s<\/strong>, ce d\u00e9licieux cocktail devrait susciter un certain int\u00e9r\u00eat gustatif. La culture Tiki<\/strong> s\u2019invitera donc dans les foyers tr\u00e8s rapidement.<\/p>\n\n\n\n
Nos partenaires du d\u00e9but<\/h2>\n\n\n\nLa Grande \u00c9picerie de Paris<\/h3>\n\n\n\n
Nous voudrions profiter de cette tribune pour remercier Hugues Forget<\/strong> et Gautier Laspalas<\/strong> de La Grande \u00c9picerie de Paris<\/a>. Les premiers \u00e0 nous faire confiance alors que la cat\u00e9gorie des cocktails premium pr\u00eats \u00e0 boire n\u2019en \u00e9tait qu’\u00e0 ses balbutiements<\/strong>. Quelle chance de pouvoir proposer nos cocktails \u00e0 leurs clients exigeants<\/strong>. Nous avons eu l\u2019occasion d\u2019animer quelques d\u00e9gustations<\/strong> quand la situation sanitaire nous l\u2019a permis en 2020. Nous avons alors rencontr\u00e9 des fans de cocktails, des aficionados du Negroni<\/strong>, des clients pointus, des curieux<\/strong>, des novices <\/strong>et surtout des gens tr\u00e8s sympas qui nous ont fait prendre conscience de l\u2019int\u00e9r\u00eat de la proposition<\/strong> et le besoin <\/strong>d\u2019avoir un prescripteur<\/strong> pour en parler.<\/p>\n\n\n\n
S\u00e9bastien Gaudard<\/h3>\n\n\n\n $\"Le$ <\/figure>
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Un grand chef p\u00e2tissier<\/strong>, et pourquoi pas ! D\u2019une rencontre amicale, sont n\u00e9es quelques associations in\u00e9dites<\/strong> au service du go\u00fbt. Servi aux Tuileries (75001) dans son salon de th\u00e9, qui se visite comme on d\u00e9couvre un carnet de voyage, vous pourrez \u00e9galement d\u00e9couvrir notre gamme rue des martyrs (75009) dans un lieu unique<\/a> o\u00f9 le pass\u00e9 rend le pass\u00e9 magnifiquement pr\u00e9sent.<\/p>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ce sont dans les cartes du tarot de Marseille que nous avons trouv\u00e9 notre joker au milieu de l\u2019\u00e9t\u00e9 2019, tel un f\u00e9tiche le Barteleur est devenu notre devin et nous offre la chance de cette aventure<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":2134,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"amp_status":""},"categories":[6],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2132"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2132"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2132\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2147,"href":"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2132\/revisions\/2147"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2134"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2132"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2132"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottl.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2132"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}

4 valeurs au service du Barteleur<\/h2>\n\n\n\n<\/div><\/div>\n\n\n\nLes valeurs du Barteleur sont li\u00e9es \u00e0 ses 4 \u00e9l\u00e9ments principaux<\/strong> que vous pouvez d\u00e9couvrir sur sa carte :<\/p>\n\n\n\n

S\u00e9bastien Gaudard<\/h3>\n\n\n\n<\/figure>